Prof. Wesley Vieira Borges

Apresentação em tema: "Prof. Wesley Vieira Borges"— Transcrição da apresentação:

1 Prof. Wesley Vieira Borges
CONTROLE DE ESTOQUE Prof. Wesley Vieira Borges

2 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE Estatística aplicada ao planejamento das necessidades Métodos de previsão de demandas Média aritmética Média móvel Média móvel ponderada exponencial Mínimos quadrados

3 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE MÉDIA ARITMÉTICA A média aritmética é uma medida de tendência central obtida de uma certa massa de dados dispersos. O grau de confiabilidade da média aritmética é relativamente baixo, justamente por não considerar níveis de dispersão.(Renaud B. da Silva, 1986). MÉDIA MÓVEL A média móvel é uma média aritmética calculada período a período, de uma série de dados, substituindo-se, a cada período,o dado mais antigo da série pelo mais recente, mantendo-se constante o número de dados da série.(Renaud B. da Silva, 1986).

4 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE MÉDIA MÓVEL PONDERADA EXPONENCIAL É baseada no ajustamento de período a período da ultima média prevista por adição ou subtração de uma fração da diferença entre a demanda atual no período presente e a última média prevista. O resultado vai representar a nova média prevista no período atual, que é válida como previsão para o próximo período (Renaud B. da Silva, 1986). MÍNIMOS QUADRADOS Este método é voltado para as projeções a longo e médio prazos, onde se pode admitir um nível maior de erro. Além disso, há necessidade de um mínimo de correlação entre os dados da série histórica para que este método apresente resultados razoáveis. Nas demandas afetadas por variáveis aleatórias ou por sazonalidade seu emprego é pouco eficaz (Renaud B. da Silva, 1986).

5 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE Algumas definições: DEMANDA ou CONSUMO (D ou C) É a quantidade de material requerido para o atendimento das necessidades de produção, de comercialização, etc, relacionada a uma determinada unidade de tempo. QUANTIDADE DE RESSUPRIMENTO (Q) É a quantidade de material que deve ser adquirida para completar o nível de estoque operacional. Tratado também como quantidade de compra. INTERVALO DE RESSUPRIMENTO (IR) É o período estabelecido entre duas reposições sucessivas. Também denominado como ciclo de ressuprimento.

6 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE Algumas definições: PONTO DE RESSUPRIMENTO (PR) É a quantidade de material predeterminada que, ao ser atingida pela ação do consumo, dá origem a uma solicitação de ressuprimento. Também tratado como nível de reposição e ponto de reposição. TEMPO DE RESSUPRIMENTO (TR) Intervalo de tempo decorrido entre a solicitação e a inclusão do material no estoque. O tempo de ressuprimento é composto por tempos internos da empresa como também por externos. ESTOQUE DE SEGURANÇA (ES) É a quantidade predeterminada de material destinada a evitar ou minimizar os efeitos causados pela variação da demanda ou do tempo de ressuprimento (Renauld B. da Silva)

7 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE Algumas definições: RUPTURA DE ESTOQUE Situação em que o material existente chega a zero, após consumido todo o estoque de segurança. A partir desse ponto de ruptura, a ação continuada da demanda irá provocar a falta de material e seu conseqüente custo. ESTOQUE REAL É a quantidade (saldo) de material existente em estoque no almoxarifado da empresa.Tratado também como Nível de Operação (NO). ESTOQUE VIRTUAL ou NÍVEL DE RESSUPRIMENTO É o estoque potencial, isto é, corresponde à soma do material existente com aquele a ser recebido. O NR atinge o seu valor máximo no ponto de ressuprimento.

8 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE Algumas definições: ÍNDICE DE ROTATIVIDADE DE ESTOQUE Indica quantas vezes o estoque foi renovado no ano, calculado pelo quociente entre o somatório dos consumos e o estoque médio no período considerado. ESTOQUE MÉDIO (EM) Quantidade de natureza teórica, equivalente a uma quantidade não movimentada em determinado intervalo de tempo. Após vários ciclos de suprimento, corresponderá ao valor médio de Q acrescido do estoque de segurança.

9 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE Demanda (D) Quantidade (Q) Intervalo de Ressuprimento (IR) Ponto de Ressuprimento (PR) Tempo de Ressuprimento (TR) Estoque de Segurança (ES) Estoque Real (NO) Nível de Ressuprimento (NR) Estoque Médio (EM) As relações entre os parâmetros: D= Q/IR Q= D.IR IR= Q/D PR= Q.TR/IR + ES PR= D.TR +ES NR= PR +Q NR= D.(TR + IR + ES) NO= D.IR + ES NO= Q+ ES EM= Q/2 + ES

10 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
CONTROLE DE ESTOQUE EXERCÍCIO 1 O consumo médio anual do item AC é de un por ano e são feitos normalmente 6 ressuprimentos por ano. O estoque de segurança corresponde à metade da demanda durante o tempo de ressuprimento, que é, em média, de 1 mês. Calcule: O ponto de ressuprimento; A quantidade de ressuprimento; O nível de ressuprimento.

11 Exercícios Uma determinada empresa consome 300 unidades mensais, com um período bimestral de reposição e estoque de reserva que representa a metade do consumo. Qual é o ponto do pedido? O consumo de uma peça é de 2600 unidades por mês, sendo o tempo de reposição de 60 dias e o intervalo entre pedidos de 150 dias e sabendo-se que o estoque mínimo é de 680 peças. Calcule o ponto de pedido. A peça X-02 é consumida em uma razão de 360 unidades / mês. A empresa exige um estoque mínimo de 45 unidades. Sabendo-se que o Tempo de reposição é de 09 dias, pergunta-se : Qual deve ser o ponto de pedido?

12 Exercícios Ruptura do estoque é caracterizada quando o estoque chega a zero e não se pode atender uma necessidade de consumo na linha de produção, gerando elevação de custo até a parada da linha de produção e conseqüentes prejuízos operacionais. Diante desse conceito, avalie a situação abaixo descrita: Uma empresa esperava receber sua matéria prima no primeiro dia do mês. Entretanto o fornecedor informou que atrasaria a entrega por 01 mês. Sabendo-se que o consumo médio mensal da referida matéria prima é de 270 unidades e havia nessa data 81 unidades no estoque de segurança e mais, devido a feriados a empresa trabalharia nesse mês somente 20 dias. Pergunta-se: Qual seria a quantidade adicional para não ocorrer à ruptura do estoque? O consumo mensal de uma peça é de unidades, o tempo de reposição é de 18 dias do consumo. Sabendo-se que o estoque de segurança é de 11,52% do consumo e a quantidade do pedido é para 1,2 meses de consumo. Pede-se: Calcule o Ponto de Pedido. O ponto de pedido de um determinado item de estoque é de unidades, seu tempo de reposição é de 12 dias do consumo. O estoque de segurança é de 470 unidades. Calcule o consumo mensal deste produto.