AULA 1 – turma T Gestão de Operações Prof. Ms. Teodoro Guimarães (19) 9771 8800.

Apresentação em tema: "AULA 1 – turma T Gestão de Operações Prof. Ms. Teodoro Guimarães (19) 9771 8800."— Transcrição da apresentação:

1 AULA 1 – turma T Gestão de Operações Prof. Ms. Teodoro Guimarães teodoroguimaraes@uol.com.br (19) 9771 8800

2 Trabalhos em Grupo Grupos formados hoje.

3 Trabalhos em Grupo Grupos formados hoje. AGORA !

4 Formação dos Grupos Grupo 1 – Arthur Lauzen, Aline Paschoalino, Ivy da Costa, André Ortiz, Leopoldo Grupo 2 – Luís Felipe, Bruna Sena, Natália José, Viviane Saraiva, Giuliene Sayuri, Thiago Marotti, Larissa Monteiro Grupo 3 – André Dias, Diogo Matsumoto, Marcus Wibe, Renato Nogueira, Rogério Oliveira Grupo 4 – Tulio Segundo, Christopher Fracasso, Manir Miguel, Luciane Rodrigues, Bruno Franzon, Bruno Ferrante, Mauricio Neto Grupo 5 – Akina Mai, Gabriela Morais, Flaviana Araujo, Jéssica Toth, Vivian Kurosu, Juliana Aveni, Janaiara Bhergami Grupo 6 – Maira Avilez, Tatiana Dantas, Laís Coutinho, Simone Brusquiliari, Fernanda Mitrione, Claudia Cabral Grupo 7 – Adriano Almeida, Mariana Borges, Gleice Galvão, Victor Leite, Rafael Bastos, Caio Fonseca, Fausto Francisco Grupo 8 – Alpoim Fonseca, Danillo Fialho, Maurício Yamaguchi, Rodolfo Muramoto, Caio Cezar Tairo Grupo 9 – Bruna Reis, Caio de Sanctis, Carolina Stucchi, Daniel Pedrose, Felipe Abade, Lucas Gerard, Rafael Clemente, Marcus Sena

5 VAMOS NOS CONHECER

6 Regras de Convivência Chamada – todas as aulas! Pontualidade (a hora da chamada é aleatória) Mailing dos alunos Celulares desligados ou no vibracall Preparar para a aula (leitura e fichamento de textos, quando for o caso, e preparação de casos) Trabalhos em grupo

7 Horário das Aulas 21:40 às 23:10 às segundas 20:05 às 21:35 às quintas

8 Metodologia das aulas Aulas parcialmente expositivas Leitura de capítulos de livros, artigos de revistas acadêmicas e gerenciais da área Análise de casos Trabalho em grupos

9 Prova Final e Avaliação Provas Parciais (2) - 20% Trabalhos em Grupo (2) - 20% Resumos (4) - 10% Prova Final - 50%

10 Objetivo Apresentar, de maneira acessível e objetiva, o estado-da-arte do tema da matéria, com técnicas desenvolvidas recentemente, e que sejam fundamentais para a compreensão do que seja e como funciona a Gestão de Operações no mundo empresarial.

11 Enfoque Apresentar a Gestão de Operações como um recurso organizacional estratégico, com uma visão integrada, no cenário brasileiro e mundial.

12 Conteúdo Programático 1.Introdução e conceitos 2.O papel estratégico e objetivos de desempenho 3.A medição da produtividade 4.Gestão de projetos 5.Previsões 6.Estratégia de processos e planejamento de capacidade 7.Estratégias de localização 8.Estratégia de arranjo físico (layout) 9.Planejamento agregado 10.Planejamento das necessidades de material (MRP) 11.Programação de curto prazo

13 Introdução e Conceitos 1.Definição de Gestão de Operações 2.O Sistema de Produção 3.O Conceito de Pacote de Valor 4.Bens e Serviços CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

14 O Papel Estratégico e Objetivos de Desempenho 1.A Função da Produção 2.Objetivos de Desempenho 3.A Importância Relativa dos Objetivos de Desempenho CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

15 A Medição da Produtividade 1.Definição de Produtividade 2.Produtividade Parcial 3.Produtividade Total 4.Formas de Aumentar a Produtividade CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

16 Gestão de Projetos 1.A Importância da Gestão de Projetos 2.Programação de Projetos 3.Técnicas de Gestão de Projetos: PERT e CPM 4.Probabilidades de Conclusão de Projetos CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

17 Previsões 1.O que são Previsões 2.Abordagens de Previsões: Qualitativas x Quantitativas 3.Previsões de Séries Temporais 4.Medindo o Erro das Previsões: Amplitude e Viés CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

18 Estratégias de Processos e Planejamento da Capacidade 1.Estratégias de Processo: Foco no Processo, Repetitivo e no Produto 2.Definição de Capacidade 3.Capacidade Teórica x Capacidade Prática 4.Ferramentas para a Tomada de Decisão quanto à Capacidade CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

19 Estratégias de Localização 1.A Importância Estratégica da Localização 2.Fatores que Afetam a Decisão de Localização 3.Métodos de Avaliação das Alternativas de Localização CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

20 Estratégia de Arranjo Físico 1.A Importância Estratégica das Decisões de Layout 2.Tipos de Layout CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

21 Planejamento Agregado 1.O Processo e Natureza do Planejamento Agregado 2.Estratégias do Planejamento Agregado 3.Métodos para a Programação Agregada CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

22 Planejamento das Necessidades de Material - MRP 1.Requisitos do Modelo de Estoque Dependente 2.Estrutura do MRP 3.Gerenciamento do MRP 4.Técnicas e Tamanho de Lotes CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

23 Programação de Curto Prazo 1.Programação para a Frente e para Trás 2.Critérios de Programação 3.Alocação de Carga em Centros de Trabalho 4.Sequenciamento de Tarefas em Centros de Trabalho CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

24 Calendário do Curso 13/08Apresentação da matéria e do professor. Critérios de Avaliação 17/08Introdução e Conceitos 20/08Introdução e Conceitos 24/08Papel Estratégico e Objetivos. Resumo 1 27/08Papel Estratégico e Objetivos 31/08A Medição da Produtividade agosto

25 Calendário do Curso setembro 03/09A Medição da Produtividade 10/091º Trabalho em Grupo 14/091ª Prova Parcial 17/09Discussão da Prova 21/09Gestão de Projetos 24/09Gestão de Projetos 28/09Gestão de Projetos. Resumo 2

26 Calendário do Curso outubro 01/10Previsões 05/10Previsões 08/10Processos e Capacidades 15/10Processos e Capacidades 19/10Localização 22/10Localização 26/102ª Trabalho em Grupo 29/102ª Prova Parcial. Resumo 3

27 Calendário do Curso novembro 05/11Discussão da Prova 09/11Arranjo Físico 12/11Arranjo Físico 16/11Planejamento Agregado 19/11Planejamento Agregado 23/11MRP 26/11MRP 30/11Programação de Curto Prazo. Resumo 4

28 Calendário do Curso dezembro Prova Final ainda sem data definida

29 Resumos TRABALHOS INDIVIDUAIS RESUMO 1 – SLACK, Nigel et al. Administração da Produção – Capítulo 1 RESUMO 2 – CORRÊA, H. e CORRÊA, C. Administração da Produção e Operações – Capítulo 2 RESUMO 3 – MARTINS, P. e LAUGENI, F. Administração da Produção – Capítulo 1 RESUMO 4 – MARTINS e LAUGENI – Capítulo 13

30 Resumos TRABALHOS INDIVIDUAIS Os trabalhos serão manuscritos; 4 páginas de papel pautado tamanho A4; Não será aceito cópia dos artigos; Todos os livros têm muitos exemplares na biblioteca; Sugiro que comecem logo, pois na última hora os livros não serão suficientes para todos ao mesmo tempo.

31 Bibliografia LEITURA OBRIGATÓRIA 1.MARTINS, P. e LAUGENI, F. Administração da Produção. São Paulo: Pioneira, 2006. 2.CORRÊA, H. e CORRÊA, C. Administração de Produção e Operações: manufatura e serviços – uma abordagem estratégica. São Paulo: Atlas, 2004. 3.SLACK, N. et al. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2002. 4.HEIZER, J. e RENDER, B. Administração de Operações – bens e serviços. Rio de Janeiro: LTC, 2001.

32 Bibliografia LEITURA COMPLEMENTAR Os capítulos de livros, artigos de revistas ou pesquisas de Internet importantes e que deverão ser lidos, irão sendo indicados conforme o desenvolvimento da matéria.

33 O CASO DA ARCA DE NOÉ

34 FIM ATÉ A PRÓXIMA AULA