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Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade Universidade de São Paulo Logística e Cadeia de Suprimentos Práticas para coordenação na cadeia Prof. Jorge Luiz de Biazzi Bibliografia BALLOU, R. H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D. J.; COOPER, M. Gestão da cadeia de suprimentos e logística. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. CHOPRA, S. & MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. 4ª edição. São Paulo: Pearson Education, 2011. LEE, H. L.; PADMANABHAN, V.; WHANG, S. The Bullwhip effect in supply chains. Sloan Management Review, Spring, p , 1997.
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Estrutura de tomada de decisões na cadeia de suprimentos
Estratégia de cadeia de suprimentos Estratégia competitiva Eficiência Responsividade Instalações Estoque Transporte Informações Fatores-chave interfuncionais Preço Contratação Fatores-chave logísticos Estrutura de cadeia de suprimentos Chopra e Meindl, 2011
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Bullwhip effect (Efeito Chicote)
Amplificação da variação de pedidos e estoques ao longo da cadeia, no sentido dos fornecedores.
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Outras iniciativas de coordenação
Compras just-in-time (confiabilidade, redução de lead-times e lotes) CPFR (Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment) DRP (Distribution Requirements Planning) Entregas equilibradas ao longo do tempo Restringir retornos e cancelamentos de ordens Flexibilidade na quantidade comprada Contratos de retorno
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Incentivos na cadeia de suprimentos
Temporada de vendas: Decisão de quantidade a ser comprada (Emáx) Lucro = receitas - custos de material - custos de sobra - penalizações adicionais pela falta ou Lucro = lucro teórico - CT (Emáx) x = demanda P(x) = probabilidade de ocorrência de x (demanda discreta) cf = custo unitário de falta (perda de venda) ce = custo unitário de estocagem (sobra) CT(Emáx) = custo total médio segundo o parâmetro Emáx F(Emáx) = função de probabilidade acumulada Marginalização dupla e contrato de retorno.xls
