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PublicouIasmin Rodrigo Alterado mais de 9 anos atrás
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Karol Czelusniak Agrônomo desenvolvimento de Mercado Karol.czelusniak@bayercropscience.com 42- 9916- 8222 - Guarapuava/PR
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Controle Preventivo Produtividade e Rentabilidade Qualidade da Produção
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Cultura da Maçã
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Histórico do Garantia de Sabor Década de 70 – População meio rural – acesso Atualmente temos visual mas não o sabor Compramos mas não nos satifazemos – festas de fim de ano Garantia de Sabor – Frutas de Qualidade e Saborosas Unificação da cadeia produtiva Lavoura – embalagem – rotulagem - transporte – armazenamento e exposição
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Agentes do Programa Garantia de Sabor HortiBrasil Bayer Distribuidoras Bayer Produtores Atacadistas Varejistas Professores Especialistas em Comida: Gourmet e Restauranteur Consumidores voltar
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Exemplo do Garantia de Sabor Uvas de mesa – Marialva/PR Ceagesp – produtores Prova de uva vários locais produtores Avaliação e nota Surpresa!!
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Classificação Uva
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Avaliação dos atributos de qualidade: preços mínimo e máximo Voltar
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Qualigrama - Uva Rústica
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Defeitos graves Classificação Uva Defeitos leves
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Locais de atuação do programa
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