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DIVERSIDADE DE FUNGOS Luciano Garcia
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Fungos Bolores, mofos, leveduras, cogumelo, orelha-de-pau. Eucariontes . Alimentação por absorção (heterotróficos). Importância Decompositores. Alimentos. Alucinógenos. Parasitas. Medicamentos. Curiosidade Maior organismo do mundo é um fungo!
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Características Formados por filamentos (hifas) ou unicelulares. As hifas formam o micélio mas este não é um tecido. As hifas podem ser: Cenocíticas (vários núcleos numa única célula). Septadas (varias células individuais. O micélio pode ser: Vegetativo (absorção de nutrientes) Reprodutivo (produz esporos)
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Estrutura das fungos
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Ciclo de vida Reprodução assexuada e sexuada (estímulo do ambiente). Núcleos haploides atuam como gametas (+/-). O zigoto sempre sofre meiose. Estrutura reprodutiva: corpo de frutificação. Parede celular composta de quitina. Material de reserva é o glicogênio.
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Classificação Evoluíram do mesmo ancestral dos animais. Parede celular de quitina. Reprodução por esporos. Alimentação por absorção.
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Chytridiomycota Grande variação morfológica. Aquáticos. Não vamos estudá-los.
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Zygomycota Importância econômica: molho de soja, ácidos orgânicos, remédios. Formam micorrizas. Hifas cenocíticas e organismos unicelulares. Bolor preto.
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Ascomycota Penicillum roquefort e Penicillum camembertii: produção de queijos. Maior grupo de fungos. Turber sp: trufas usadas na limentação na Europa. Organismos unicelulares e hifas septadas. Micorrizas em geral com orquídeas. Penicillum notatum e Penivillum chrysoginum: Penicilina Claviceps purpuria: parasita de gãos de centeio – produz ácido lisérgico que é usado na fabricação de LSD. Aspergilus flavus: parasita do amendoim, produz aflatoxina (cancerígeno).
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Basidiomycota Cogumelo e orelha-de-pau, Argaricus sp (alimento), Amanita sp (veneno), Psilocybe (alucinógeno). Unicelulares e com hifas segmentares. Esporos produzidos por meiose.
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Liquens Associação de algas verdes ou cianobactérias com ascomicetos. Indicadores ambientais. Reprodução por sorídeos.
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