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Aula 33 Sistema Digestório
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1. Alimentos São utilizados como fonte de energia, matéria-prima para crescimento e reconstituição do corpo e como regulador de outras funções.
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Classificação A) Plásticos/construtores: alimentos utilizados na estrutura do organismo, na construção de componentes celulares. Ex: proteínas.
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B) Energéticos: alimentos utilizados como fonte de energia necessária as atividades vitais.
Ex: carboidratos.
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C) Alimentos reguladores: são os alimentos que controlam as funções vitais. Ex: vitaminas e sais minerais.
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D) Mistos: são alimentos que possuem várias funções ao mesmo tempo.
Ex: plásticos e energéticos.
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2. Digestão É a transformação dos alimentos em moléculas menores para que possam ser absorvidos pelo nosso corpo. Transformações fisioquímicas.
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Hidrólise enzimática Substância Absorção na forma de Glicídeos
Monossacarídeos Proteínas Aminoácidos Ácidos nucléicos Nucleotídeos Lipídeos Ácidos graxos e glicerol Vitaminas, água e sais minerais Não sofrem digestão
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De acordo com o local de ocorrência:
3. Tipos de digestão De acordo com o local de ocorrência: * Intracelular: Ocorre totalmente no interior das células e é realizada pelo Lisossomos. Presente nos Protistas e Poríferos, estes possuem os Coanócitos (células responsáveis pela digestão) que apresentam flagelo. * Extra e Intracelular – A digestão inicia-se no tubo digestório e completa-se no interior da célula . Ocorre nos celenterados, platelmintos e alguns moluscos.
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Extracelular – digestão ocorre totalmente no tubo digestório do animal
* Extracelular – digestão ocorre totalmente no tubo digestório do animal. Ocorre na maioria dos invertebrados, protocordados e nos vertebrados (peixes, anfíbios, répteis, aves e mamíferos).
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* Extra corpórea – como o nome diz ocorre fora do corpo do animal na própria presa. Exemplo clássicos : o da Aranha, que injeta seu suco digestório no corpo da presa onde ocorre a digestão.
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