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ESPÉCIES PISCÍCULAS NO GRANDE LAGO DE ALQUEVA. ESPÉCIES PÍSCICOLAS GASTRONOMIA A PESCA.

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1 ESPÉCIES PISCÍCULAS NO GRANDE LAGO DE ALQUEVA

2 ESPÉCIES PÍSCICOLAS GASTRONOMIA A PESCA

3 Novas espécies introduzidas após a construção da Barragem. * Existem cerca de 15 espécies de peixe no Alqueva. * Todos os peixes são comestíveis. * Não existe nenhum peixe que seja “perigoso” para o Homem.

4 ACHIGÃ Uma das espécies mais conhecidas e apreciadas. Vulgarmente chamado de Black Bass. Originário do sul Canadá e norte dos Estados Unidos. Foi introduzido na Europa nos finais do Século XIX. Possui um corpo alongado e boca larga com numerosos dentes. Pode medir até 80 cm e possuir um máximo de 10 quilos de peso Peixe de superfície, solitário e pode ser encontrado junto a zonas de vegetação.

5 LÚCIO Nativos da América do Norte. Está no topo da cadeia alimentar. Podem atingir 1.80 metros de comprimento e 35 quilos de peso. Pode viver até aos 30 anos em locais Forma de torpedo, com dentes agudos e afiados. Alimenta-se de outros peixes. Vivem em águas profundas e com vegetação sobretudo na época da desova.

6 Espécie originária da Europa e Ásia Ocidental. Parente próximo da Perca. Pode medir até 1.20 metros e possuir um máximo de 20 quilos de peso Barbatana dorsal com espinhos Alimenta-se de outros peixes. Prefere zonas sem vegetação, em águas profundas e com pouca visibilidade. LÚCIO - PERCA

7 Originária de grandes lagos e rios da Ásia. Pode atingir os 1 metro de comprimento e 25 quilos de peso. Possui boca pequena, sem dentes. Coloração em tons de amarelo e cinzento. Carpa Comum 2 Subespécies: Negra e Dourada. Espécie maioritariamente de superfícies. Vive em pequenos grupos.

8 Espécie autóctone da Península Ibérica Pode atingir 1 metro de comprimento e 15 quilos de peso. Tem preferência pelas águas mais profundas. Alimenta-se maioritariamente de invertebrados tais como larvas e insetos. É um nadador ativo com grande capacidade de deslocação. BARBO

9 Maior peixe de águas interiores da Europa, podendo atingir 150 kg de peso e 3 metros de comprimento. * Caracteriza-se por não ter escamas e por possuir barbilhões (bigodes) em redor da sua boca. * Alimentam-se de larvas, mosquitos, caracóis e ovas. * É um peixe de fundo e bastante sensível à poluição. PEIXE - GATO

10 Mais conhecida no Alentejo por Xixito. * É originário da América do Norte, sendo feita a repovoação na Europa e África, clandestinamente. Normalmente atingem 15 cm, mas se estiver num local onde possa viver sem predadores chega aos 25 cm. * Alimentam-se de insetos, peixes mais pequenos, larvas. * São extremamente territoriais PERCA - SOL

11 Originária da China, esta espécie foi introduzida na Europa nos finais do século XVII. * Pode crescer até aos 60 cm e atingir3 kg de peso. * Foi um dos primeiros peixes a ser domesticado. * É um dos peixes mais comuns nos aquários de hoje em dia. Coloração: Combinações de vermelho e branco e laranja e branco. PIMPÃO

12 PESCAR NO GRANDE LAGO ALQUEVA

13 PESCA À REDE

14 PESCA NA MARGEM

15 DE BARCO

16 No período de defeso é possível pescar desde que liberte o peixe capturado. Época de Pescas

17 Caldeirada de peixe do rio * Lúcio com Molho de Poejo * Carpa Frita * Achigã Grelhado * Barbo Assado no Forno * Lúcio – Perca com Esparregado * Entre outros...GASTRONOMIA

18 Agradecido pela vossa atenção


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