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Marche – Umbria – Lazio - Abruzzo ITÁLIA Tour Enogastronômico Circuito Castelos by Isabel Palma - Tommaso Sussarello Simone Perticarari Dib.

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1 Marche – Umbria – Lazio - Abruzzo ITÁLIA Tour Enogastronômico Circuito Castelos by Isabel Palma - Tommaso Sussarello Simone Perticarari Dib

2 Caros amigos, Este tour foi elaborado visando o relax e o bem estar pessoal, a confraternização e o brinde entre amigos. As acomodações em castelos completam o objetivo do tour. São verdadeiras maravilhas, hoje transformadas em hotéis e disponibilizam confortáveis e refinadas suítes para acolher os interessados na boa mesa, no bom vinho e até na dolce vita. Em Abruzzo, os visitantes serão recebidos pela entidade By Abruzzo instituição responsável pelo receptivo, visitas, indicações de restaurantes, vinícolas e tudo que se refere ao comer e beber que fazem parte deste tour. Especialistas em gastronomia e enologia, nossos anfitriões estarão disponíveis para nos informar sobre processos de produção, aconselhar sobre os melhores pontos de venda e esclarecer quaisquer dúvidas pertinentes ao assunto. Tudo foi pensado, planejado e revisto. Nada ficou ao acaso. Bom apetite! Embarque 9 de outubro

3 paisagens história tradições sabores aromas prazer MARCHE CASTELRAIMONDO, ASSISI (Umbria) ABRUZZO PESCARA, CIVITELLA DEL TRONTO LAZIO ROMA, ORVIETO, VITERBO Itinerário

4 DIA 10 Castelraimondo Villa Casabianca Chegada e check-in na Villa Casabianca em Castelraimondo, Marche. Jantar de boas-vindas no Hotel da hospedagem.

5 10:00 Manhã livre para conhecer as várias atividades do hotel. 18:00 Aula de culinária com menu completo: Antipasti, primo, secondo e dolce (tiramisú). 21:00 Jantar de confratenização saboreando o resultado da aula de culinária. DIA 11 Castelraimondo Villa Casabianca

6 10:00 Depois do café da manhã, visita a Assisi. A cidade abriga a Basílica de São Francisco de Assisi, classificada pela UNESCO como patrimônio mundial. Sua construção data de A basílica inferior tem afrescos de Giotto que retratam cenas da vida de São Francisco, que aí fundou a Ordem dos Franciscanos em 1208, e de Santa Clara de Assis, fundadora da Ordem das Clarissas. 13:00 Parada para almoço em restaurante típico da região. 18:00 Retorno ao hotel Casabianca. 20:00 Jantar na pizzeria Giropizza. À escolha, mais de 15 sabores. DIA 12 Assisi Villa Casabianca

7 10:00 Depois do café da manhã, check-out e partida para Pescara, na região de Abruzzo. 13:00 Almoço em restaurante típico. 16:00 Chegada em Loreto Apruntino, cidade onde se localiza o Castello Chiola. Visita à rara coleção de cerâmica do Barão Acerbo. 18:00 Mini curso sobre azeite DOP fabricado na região de Apruntino. 21:00 Jantar no centro histórico da cidade em restaurante com menu a base de receitas antigas. DIA 13 Pescara Castello Chiola

8 DIA 14 Pescara Castello Chiola 10:00 Depois do café da manhã, visita à Costa dei Trabocchi. Ambiente natural caracterizado por pequenos canais e campos cultivados que se encontram com o mar. Neste cenário se encontram altas palafitas e os originais trabocchi, um tipo de arquitetura antiqüíssima que ainda sobrevive em poucos lugares do Mediterrâneo e portanto é declarado patrimônio da humanidade pela UNESCO. 13:00 Degustação em um trabocco. 16:00 Aula de culinária a qual revela os segredos da pasta fresca, em um agroturismo de Loreto Apruntino. Em seguida, jantar saboreando o resultado da aula.

9 DIA 15 Civitella del Tronto Castello Chiola 10:00 Depois do café da manhã, visita à Civitella del Tronto. A cidade dominada por uma fortaleza, ainda hoje, mantém a urbanização do seculo XVI. 13:00 Almoço em um renomado restaurante de Abruzzo. 15:00 Degustação guiada em uma vinicola aonde se produz os melhores vinhos DOC de Abruzzo. 20:00 Jantar a luz de velas.

10 DIA 16 Proceno Castello Proceno 10:00 Depois do café da manhã, check-out e partida para Viterbo, cidade que, ainda hoje, conserva suas características medievais. 15:00 Check-in no Castello Proceno 20:00 Jantar de boas-vindas no Hotel da hospedagem, o qual tem seu restaurante assinalado no renomado Guia Michelin.

11 10:00 Depois do café da manhã, visita a Roma. Dia livre para visitar e saborear as maravilhas da Cidade Eterna, entre elas: Coliseu, Piazza di Spagna, Trastevere, Vaticano e tantas outras. 18:00 Retorno ao hotel. DIA 17 Roma Castello Proceno

12 DIA 18 Orvieto Castello Proceno 10:00 Depois do café da manhã, visita a Orvieto. Chega-se por única estrada proveniente da Via Cassia. Imersa no verde e de improviso surge esta cidadezinha de cores homogêneas onde prevalecem as pedras e a cerâmica. Neste cenário se ergue a Catedral o único ornamento da cidade. 13:00 Parada para almoço em restaurante típico da região. 18:00 Retorno ao hotel. 20:00 Jantar no hotel.

13 DIA 19 Proceno Castello Proceno 10:00 Depois do café da manhã, check-out e partida para Roma, aeroporto Fiumicino, para embarque e retorno ao Brasil.

14 Villa Casabianca Castelraimondo – Macerata Marche CASTELRAIMONDO ASSISI ORVIETO Villa Casabianca 1573 está situada no alto de uma pequena colina, caracterizada pelo sugestivo entardecer e pela região, rica em tesouros gastronômicos e antigas tradições rurais. Nas requintada casa é possível relaxar na sala Raffaello. Ler um livro, degustar o queijo pecorino com ervas aromáticas, feito por mãos femininas, ou saborear os melhores pratos da cozinha local. A particular morfologia do território e a unidade dos ambientes climáticos contribuem para uma ampla e prestigiada produção enológica. Próximo a Villa Casabianca são produzidos dois dos filhos mais ilustres da vinicultura local, o Verdicchio di Matelica e o Vernaccia di Serrapetrona. HOSPEDAGEM

15 Villa Casabianca Castelraimondo – Macerata Marche As suítes são dotadas de: Banheiro completo TV Internet point Da entrada da Villa todos os ambientes transmitem calma e tranquilidade. O bom gosto de uma decorção rústica e elegante estão presentes em todos os cantos do casarão. Das traves seculares em madeira, no teto aos tijolos antigos do piso. Da massa descascada das paredes deixando à mostra as pedras, aos móveis em ferro batido. HOSPEDAGEM

16 Castello Chiola Loreto Apruntino - Pescara LÁZIO Antiga residencial medieval, o Castello Chiola se ergue imponente e majestoso sobre as colinas de Loreto Apruntino. Restaurado pela iniciativa da Intendência da Escola de Belas Artes e pela Comunidade Européia, o Castello Chiola apresenta o discreto fascínio dos ambientes internos com preciosas obras de arte de artista da região, salas decoradas em estilo neo-clássico e. Amplas suites repousantes. O restaurante cavado na antiga adega do castelo oferece uma seleção de deliciosos pratos da culinária ambruzzese e mediterrânea. HOSPEDAGEM

17 Castello Chiola Loreto Apruntino - Pescara LÁZIO As suítes são dotadas de: Banheiro completo TV Internet point HOSPEDAGEM

18 Castello Proceno Proceno – Viterbo LAZIO PROCENO VITERBO ORVIETO ROMA O Castelo Proceno pertence à familia Cecchini desde os primeiros anos do século XVIII. Próximo à piscina, no íntimo restaurante, são servidos os jantares à luz de velas. Os adornos, os móveis e as luminárias que vestem cada ângulo da casa, fazem deste ambiente o ponto de encontro ideal para se saborear as receitas revisitadas, ao lado do fogo e dos melhores vinhos da Itália central. Cada suíte é resultado de um grande cuidado com o detalhe, possuem banheiros completos e todo conforto. HOSPEDAGEM

19 Castello Proceno Proceno – Viterbo LAZIO Os pratos elaborados pelos proprietários, seguem as estações em uma válida combinação de cozinha italiana e internacional. Tanta competência e criatividade fez com que este ano, a cozinha do Castello Proceno fizesse parte do renomado Guia Michelin. As suítes são dotadas de: Banheiro completo TV Internet point HOSPEDAGEM

20 Preços e condições Parte Terrestre 9 noites em Castelos e Villas 4 estrelas 3 Degustações Guiadas 3 Jantares 1 Aula de Culinária Transporte em micro-onibus em todo o percurso Transfer RP x SP - SP x RP Seguro Guia Bilíngüe R$ 8 900,00 (acomodação: double room) + Aéreo USD 1 256,00 Em 8 parcelas sem juros

21 VIA MARE AGÊNCIA DE VIAGENS E TURISMO LTDA Av. Presidente Vargas, Bairro Jardim América Ribeirão Preto - SP Fone: (016) Simone Perticarari DibIsabel Palma (016) (011)


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