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AMORAS MIRTILOS FRAMBOESAS CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS JOSÉ ADRIANO MOTA PRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE 2013 DIREÇÃO DE SERVIÇOS.

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1 AMORAS MIRTILOS FRAMBOESAS CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS JOSÉ ADRIANO MOTA PRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE 2013 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

2 AMORAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

3 AMORAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA A amora pertence à família Rosaceae e ao género Rubus. Existem três tipos principais:  Trepadoras  Eretas  Semi-eretas.

4 AMORAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA As amoras são perenes (as raízes e a coroa da planta vivem durante 15 a 20 anos); As varas são bianuais; Todos os anos, as plantas emitem novas varas a partir da coroa.

5 AMORAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Preferem boa exposição sol, no entanto, toleram algum ensombramento; Toleram solos pesados, mas desenvolvem-se melhor em solos com boa drenagem; O pH do solo deve variar entre 5,5 e 7.

6 AMORAS TC • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: out 2007 • Variedade: Triple Crown (sem espinhos) • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m 2 • Número de plantas: 142 • Compasso de plantação: 2 x 1,2 m • Número de linhas: 8 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por microaspersores • Condução em espaldeira • Primeiro ano de produção: 2009 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

7 AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

8 AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

9 AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Meses Agosto60,6364,01 Setembro40,2531,7028,8449,58 Outubro51,5933,86 Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada Produção média por planta (g). Produção por hectare ( 2011 ): kg.

10 AMORAS C • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: mar 2011 • Variedade: Chester (sem espinhos) • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 400 m 2 • Número de plantas: 100 • Compasso de plantação: 2 x 1 m • Número de linhas: 4 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por gota-a-gota • Condução em espaldeira • Primeiro ano de produção: 2012 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

11 AMORAS C DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

12 AMORAS C DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA 9,66 % 20,60 % 8,99 % 60,22 % 0,54 % Produção total – 54 kg Produção média por planta – 541 g Produção por hectare – 2700 kg

13 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

14 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA O mirtilo é um arbusto da família Ericaceae e do género Vaccinium (450 espécies) Portugal: V. myrtillus (mirtilo europeu) na Serra do Gerês; V. padifolium na Ilha da Madeira; V. cylindraceum (uva-da-serra) nos Açores.

15 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA As cultivares mais utilizadas são, na sua maioria, híbridos de espécies norte americanas. V. virgatum – rabbiteye (V. ashei) V. corymbosum – highbush V. angustifolium – lowbush

16 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Northern highbush: 600 a 1000 horas de frio (< 7,2 ºC) Southern highbush: < 400 horas de frio Rabbiteye: 200 a 600 horas de frio

17 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Solos:  Preferem solos leves  Ricos em matéria orgânica  pH entre 4,5 e os 5,5 Sistema radicular:  Muito superficial e compacto • Raízes finas (<2 mm Ø) • Raízes de suporte (2 – 11 mm de Ø)  Não possuem pêlos radiculares  Simbioses com fungos do solo

18 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA A planta cresce a partir do desenvolvimento de ramos que surgem em gomos da coroa. A altura dos mirtilos highbush varia entre 1,20 a 2,40 m. Podem viver durante 30 ou mais anos.

19 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Floração:  Começa nos gomos da extremidade dos ramos (basipta);  Cada gomo possui entre 5 a 10 flores;  As flores têm a forma de uma campânula invertida.

20 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Frutificação:  Os frutos são bagas;  Amadurecem cerca de 2 a 3 meses após a floração.

21 MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Produção (mirtilos highbush):  3º ano kg/ha  5º ano - valores médios de kg/ha

22 MIRTILOS 1 • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: nov 2008 • Variedades: • Misty – horas de frio • O’Neal – 400 horas de frio • Brigitta • Duke • Elliott • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m 2 • Número de plantas: 160 • Compasso de plantação: 2 x 1 m • Número de linhas: 8 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por microaspersores • Primeiro ano de produção: 2011 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Southern highbush Northern highbush

23 MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

24 MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

25 MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MistyO'Neal Produção média por planta (g) MêsPercentagem da produção no mês em que foi mais elevada Maio80,8248,4874,7241,64 Produções por planta EUA, Kentucky ( 6 anos idade ): 800 – 2500 g

26 MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Fonte:

27 MIRTILOS 2 • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: mai 2011 • Variedades: 13 • Origem das plantas: Espanha • Área do campo: 2000 m 2 • Número de plantas: 650 • Compasso de plantação: 3 x 1 m • Número de linhas: 25 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por gota-a-gota (dois tubos por linha) DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

28 MIRTILOS 2 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

29 FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

30 FRAMBOESAS A framboesa pertence à família Rosaceae e ao género Rubus. Framboesa vermelha: Rubus idaeus L.  remontantes  não remontantes (varas bianuais) DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

31 FRAMBOESAS  Sistema radicular fasciculado, do qual todos os anos surgem novos lançamentos;  Caules cilíndricos (lisos ou com acúleos e pêlos). DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

32 FRAMBOESAS  Crescem melhor em solos bem drenados  pH entre 5,5 e 6,5. DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

33 FRAMBOESAS • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: abr 2009 • Variedades: • Heritage (remontante) • Taylor (não remontante) • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m 2 • Número de plantas: 372 • Compasso de plantação: 2 x 0,6 m • Número de linhas: 8 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por microaspersores • Condução em espaldeira • Primeiro ano de produção: 2009 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

34 FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Produção por hectare ( 2011 ): kg.

35 FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

36 FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA Meses Agosto81,4446,40 Setembro18,5626,3923,4625,98 Outubro45,6531,75 Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada Produção média por planta (g).

37 OBRIGADO DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA


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