FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Sídia WitterBruno Brito Lisboa Carlos Reisser Jr.Antonio Odair Santos Ronaldo MatzenauerNídio Antonio Barni.

Apresentação em tema: "FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Sídia WitterBruno Brito Lisboa Carlos Reisser Jr.Antonio Odair Santos Ronaldo MatzenauerNídio Antonio Barni."— Transcrição da apresentação:

1 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Sídia WitterBruno Brito Lisboa Carlos Reisser Jr.Antonio Odair Santos Ronaldo MatzenauerNídio Antonio Barni HomeroBergamaschi

2 Importância econômica e social da cultura alto retorno econômico em áreas de pequeno cultivo propriedade de 0,5 a 1,0 ha mão-de-obra propriedades nutracêuticas FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA

3 Fonte: Pagot e Hoffmann, 2003 Produção de morangos no Brasil (± 3.500ha) No RS a > área é na região Sul Produtividade é na Serra Gaúcha e Vale do Caí

4 Agricultura Em busca de uma nova imagem Trabalho em Bom Princípio foca a qualificação do morango produzido O Rio Grande do Sul tenta recuperar parte do desgaste de imagem causado por denúncias de uso pesado de agrotóxicos no morango ao longo dos últimos 20 anos. FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA 22/06/2007

5 Lançar mão do cultivo em ambientes protegidos Em ambientes protegidos ocorrem alterações nos elementos micrometeorológicos

6 70-90% FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA OL

7 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA A temperatura do ar no interior da estufa depende: densidade de fluxo de radiação solar incidente; ângulo de incidência dos raios solares; do manejo das cortinas; tamanho e volume da estufa.

8 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Praticamente nulo A noite a umidade é sempre mais elevada que na parte externa Em geral, durante o dia a UR é menor, mas a quantidade de vapor d´água é maior

9 Avaliar o rendimento de quatro cultivares de morangueiro cultivadas em substrato, dispostas em um sistema de prateleiras, baixa, média e alta, no interior de estufa. FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA

10 Porque trabalhar com esse sistema? Eliminar problemas de doenças de solo Otimizar a área de cultivo Facilitar o trabalho dos produtores Reduzir a aplicações de agrotóxicos

11 Local do trabalho: Eldorado do Sul, RS. FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA

12 Prateleiras Alta 1,80m Média 1,20m Baixa 0,60m Estrutura metálica Substrato em sacolas Data: 11/05/2005 Cultivares: Aromas Camarosa Oso grande Tudla 35 colheitas FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA

13 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Rendimento de quatro cultivares de morangueiro, sob estufa, em Eldorado do Sul, RS. 2005. a ab b a a a a a a a a a

14 Temperatura máxima do ar observada em três diferentes alturas no interior de estufa durante cultivo de morangueiro, Eldorado do Sul, RS 2005. FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA

15 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Frutos deformados Frutos sem deformação

16 Anteras Estigma Aquênios

17 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Frutos deformados Frutos sem deformação

18 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA Rendimento de quatro cultivares de morangueiro, sob estufa, em Eldorado do Sul, RS. 2005. aab b

19 FUNDAÇÃO ESTADUAL DE PESQUISA AGROPECUÁRIA O sistema de produção de morango em substratos, cultivado em prateleiras, apresentou baixa produtividade; A tendência é de maior produtividade nas prateleiras baixa e média e menor na alta.