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Introdução a Química Orgânica AULA 2 – 20/02/2009 Professor Charles 3º ano EM -2009.

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2 Introdução a Química Orgânica AULA 2 – 20/02/2009 Professor Charles 3º ano EM -2009

3 TipoExemplos Derivados do petróleoGasolina, querosene Fibras SintéticasNylon, Teflon, PVC Polímeros NaturaisDNA, RNA, borracha Produtos de refrigeração e aerosóisFreon ( hidrocarbonetos polihalogenados ) Tintas e resinasTintas de água e de óleo ExplosivosTNT trinitrotolueno Gorduras e óleosÓleo de milho, óleos vegetais Sabões e detergentesDetergentes para roupa e louça Químicos agrícolasDDT Aditivos de alimentos e conservantesGlutamato de sódio Açúcares e amidosGlucose, amilose Proteínas e enzimasCabelo, pele, amilase HormonaisInsulina, adrenalina FármacosAspirina, penicilina, AZT, Viagra Exemplos de compostos orgânicos

4 Classificação das cadeias carbônicas I. Cadeia aberta (alifática) Quanto à sequência carbônica : LINEAR NORMAL Apresenta uma cadeia com duas extremidades de carbono. RAMIFICADA Apresenta mais que duas extremidades. Em geral com carbono terciário e/ou quaternário.

5 Classificação das cadeias carbônicas Quanto ao tipo de ligação entre átomos de carbono: SATURADAINSATURADA Apresenta somente ligações simples entre carbonos. Apresenta pelo menos uma ligação dupla e/ou uma tripla ligação.

6 Classificação das cadeias carbônicas Quanto à presença de átomos diferentes no meio da sequência carbônica: HOMOGÊNEAHETEROGÊNEA Não apresenta nenhum elemento diferente do carbono entre dois carbonos. Apresenta pelo menos um elemento diferente do carbono entre dois carbonos. Esse elemento é chamado de heteroátomo.

7 II.Cadeia Fechada ( cíclica ) Quanto à presença de anel aromático Aromática : - Cadeia constituída por compostos que apresentam o anel benzênico em sua estrutura. Ii Estrutura I – representação de todos os átomos. Estrutura I I – simplificação da estrutura I. Estrutura I I I – representação das ligações : o círculo no meio representa as três ligações duplas. Essas ligações não se encontram fixas em suas posições, mas sim deslocadas ao longo do anel.

8 Alicíclica ou não aromática : - Cadeia cíclica constituída por compostos que não apresentam o anel aromático (benzênico) em sua estrutura. As cadeias cíclicas também pode ser classificadas como: Homogêneas ou Heterogêneas E saturadas ou insaturadas.

9 Exemplos : I – Cadeia carbônica aberta, normal, saturada e homogênea. II – Cadeia carbônica cíclica, aromática, insaturada e homogênea. III – Cadeia carbônica aberta, ramificada, saturada e heterogênea. IV – Cadeia carbônica cíclica, alicíclica, saturada e homogênea. V – Cadeia carbônica aberta, normal, insaturada e homogênea. Observação : Podemos contar o número de insaturações presentes em uma molécula: para cada ligação dupla, temos uma insaturação e, para cada ligação tripla, temos duas insaturações. Assim, na estrutura II,temos três insaturações e, em V,temos apenas uma.


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