Panorama da Produção e Oferta de Cebola no RS

Apresentação em tema: "Panorama da Produção e Oferta de Cebola no RS"— Transcrição da apresentação:

1 Panorama da Produção e Oferta de Cebola no RS

2 São duas áreas bem distintas:
Litoral Lagunar Serra Gaúcha Pequenos produtores, cerca de 5.000

3

4 Serra Gaúcha Plantio de variedades: Precoces: 15%;
Medias e Tardias: 85%. Cultivo não tradicional/concorrente c/ Olerícolas ; Uso mais intenso de tecnologia para produção/armazenagem; Menor ociosidade de áreas e disponibilidade de mão de obra; Maior venda direta no atacado.

5 Litoral Lagunar Plantio de variedades: Precoces: 30%;
Médias e Tardias: 70%. Tradição cultivo Ocorrências climáticas – menor qualidade e produtividade; Oferta concentrada (dez/jan/fev); Pouca influência do produtor na comercialização; Falta de fiscalização na classificação e precificação do produto; Concorrência com produto importado.

6 Safra 2014/2015 Litoral Lagunar: Área: 2.550 ha Produção: 48.900 t
Produtividade: 19,18 t/ha Nº produtores: 1.530

7 Safra 2014/2015 Serra Gaúcha: Área: 1520 ha; Produtividade-24,6t/ha
Produção comercializada: t – perdas de 20% devido excesso de umidade Nº produtores: 1.038

8 Outras Regiões do RS Área: 1500 ha; Produtividade-13,3t/ha
Produção comercializada: t Nº produtores: 2.432

9 Preços pagos ao produtor
Mês 14/15 13/14 12/13 R$ R$ Outubro  1,35 1,51 1,78 Novembro  1,02 0,85 1,19 Dezembro  0,92 0,97 0,84 Janeiro  1,08 0,96 1,27 Fevereiro  1,17 0,71 0,81 Março  1,38 0,89 1,96 Fonte: EMATER/RS

10 Cebola Importada Cebola Nacional * Fonte preços médios CEASA/RS JAN
JAN FEV MAR ABR MAIO JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ 2011 - 1,25 1,10 1,00 1,17 1,12 0,90 1,28 1,13 1,42 2012 1,65 1,50 1,43 1,35 1,61 1,75 1,94 2,46 2013 2,00 2,02 2,74 2,78 2,38 2,35 2,40 3,17 2,13 3,00 2014 1,62 1,60 1,55 1,59 1,38 1,29 Cebola Nacional 2011 0,46 0,49 0,81 0,89 0,82 1,07 1,23 1,10 1,01 1,02 0,94 0,72 2012 0,76 0,99 1,29 1,40 1,51 2,15 1,85 1,43 2013 1,37 1,57 2,25 2,43 2,30 1,96 1,61 0,78 0,80 2014 1,05 1,19 1,46 1,50 1,45 1,20 1,31 1,25 * Fonte preços médios CEASA/RS

11 Outubro 2.250t Novembro 24.450t Dezembro 27.325t Janeiro 27.850t
Calendário de Oferta 15/16 Mês 2015 2016 Outubro 2.250t Novembro 24.450t Dezembro 27.325t Janeiro 27.850t Fevereiro 16.937t Março 12.362t Abril 6.825t Maio 4.500t Junho

12

13 OBRIGADO! JORGE LUIZ GOMES