METABOLISMO CARBOIDRATOS PRINCÍPIOS GERAIS Como as células obtêm energia? - Reações químicas - metabolismo produção de ATP Etapas do metabolismo: 1. Biodegradação; 2. Biossíntese; 3. Produção de energia (ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa)
FASES DO METABOLISMO
CONCENTRAÇÃO DE AÇÚCAR NO SANGUE Produtos finais - monossacarídeos; Qde. de glicose em 100 ml de sangue = 70 e 100 mg. Açúcar normal no sangue em jejum Hipo e hiperglicemia - metabolização de glicose pelo cérebro diariamente; Limiar renal GLICOSÚRIA (170-180 mg/100ml)
Grande quantidade de energia em sua hidrólise; Como nosso corpo regula a quantidade de glicose presente no sangue? Glicogênese; De onde vem a energia necessária para a realização das diversas funções do corpo? Grande quantidade de energia em sua hidrólise; Adenosina trifosfato (ATP) ADP Energia liberada = 7600 cal/mol
HIDRÓLISE DO ATP
GLICOGÊNESE Formação de glicogênio a partir da glicose; Ocorre principalmente no fígado e músculo esquelético; FUNÇÕES DO GLICOGÊNIO No músculo = servir como reserva de combustível para a síntese de ATP durante a contração muscular; No fígado = manter a concentração de glicose no sangue, especialmente no início do jejum.
REAÇÕES DA GLICOGÊNESE
GLICOGENÓLISE Degradação do glicogênio em glicose; A degradação não é uma reversão das reações da glicogênese; Glicogênio glicose 1-fosfato glicose 6-fosfato GLICOSE Glicose 6-fosfatase - ausente no músculo; Glicogênio muscular não pode servir de fonte para a glicose sanguínea;
REAÇÕES DE GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE
GLICÓLISE Decomposição do glicogênio para piruvato (ácido pirúvico) e lactato (ácido láctico) durante a contração muscular; Processo anaeróbico; Fornece ATP para a contração muscular Insolúvel em água ou solventes comuns. CICLO DE CORI - conversão de glicogênio em lactato e reconversão parcial para glicogênio
SEQUÊNCIA DE EVENTOS DA GLICÓLISE
CICLO DE CORI OU CICLO DO ÁCIDO LÁCTICO Após a contração e relaxamento muscular, como o músculo repõe seu glicogênio? - Conversão de glicose sanguínea para glicogênio muscular (GLICOGÊNESE MUSCULAR). CICLO DE CORI OU CICLO DO ÁCIDO LÁCTICO
Hormônios Envolvidos na Regulação de Açúcar no Sangue Fígado - controle do nível de açúcar - atuação de hormônios; INSULINA Produzida nas células das ilhotas de Langerhans no pâncreas. FUNÇÕES Transporte de glicose através das membranas;
FUNÇÕES DA INSULINA Acelera a oxidação da glicose nas células; Participa da glicogênese nos músculos e fígado; Deprime a produção de glicose no fígado (glicogenólise) Promove a produção de gordura a partir da glicose.
EPINEFRINA (ADRENALINA) Produzido pela parte medular das glândulas supra-renais; FUNCÃO: Estimula a produção de glicose a partir do glicogênio no fígado (glicogenólise) - oposto da insulina. Períodos de tensão emocional - liberação de adrenalina. Glicose no sangue podendo levar a hiperglicemia
GLUCAGON Produzido nas células do pâncreas. FUNCÃO Aumenta os níveis de açúcar pela estimulação da enzima fosforilase no fígado, que transforma glicogênio em glicose. Aumenta a gliconeogênese a partir de aminoácidos e ácido láctico.