Engenharia de Métodos Prof. Fábio Benevenuto de Lima Graduado em Engenharia de Produção - UFOP Pós-graduado em Gestão da Produção e da Qualidade – FGV Green Belt – Werkema Consultoria Black Belt – Infinita Consultoria fbdl@hotmail.com

Objetivo da Disciplina Fornecer ao aluno uma visão contextualizada sobre os métodos e técnicas de trabalho com o objetivo de desenvolver uma visão sistêmica de métodos de solução de problemas e a aplicação nos diversos processos para a melhoria da performance, eficiência produtiva e aumento da produtividade. Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Os Sistemas de Produção Conteúdo Contextualização Histórica Conceitos e definições sobre engenharia de métodos e processos; Conceitos de produtividade. Introdução à racionalização e aumento da produtividade industrial. Apresentação das principais técnicas de melhoria da produtividade e qualidade; Estudos de tempos e métodos incluindo histórico, importância segundo os novos paradigmas de produção, aplicações e as técnicas para determinação de tempos e estudo de métodos. Cronoanálise. Trabalho prescrito e trabalho real. Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Os Sistemas de Produção Sistema de Avaliação Prova Discursiva 1 = 35 pts Prova Discursiva 2 = 35 pts Trabalhos em sala + Projeto Multidisciplinar = 30 pts Total Distribuído = 100 60% para aprovação na disciplina e 75% de frequência 40% de nota para ir para final Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Referências Bibliográficas SLACK, Nigel. Administração da produção. BARNES, R. Estudo de movimentos e tempos. São Paulo: Edgard Blucher, 1977. BUENO DE TOLEDO et al. Cronoanálise. Nobel, 1974 REICHERT, G.H. Estudo do Trabalho. S.Carlos, Apostila. SILVA, A.V. Manual de tempos e métodos. São Paulo: Hemus. MOREIRA, D. Os benefícios da produtividade industrial. São Paulo: Pioneira, 1994. HARRINGTON, H.J. Bussiness Process Improvement. McGraw, 1991. Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Os Sistemas de Produção Boas Práticas Celular no modo silencioso ou vibrar Evitar conversas paralelas Ouvir/Respeitar a opinião do colega Pontualidade Perguntar, não existe pergunta boba Um de cada vez Nem precisa falar sobre “cola”!!! Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Apresentação dos alunos!!! Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Engenharia de Produção - Definição “ Compete à EP o projeto, a implantação, a melhoria e a manutenção de sistemas produtivos integrados, envolvendo homens, máquinas e equipamentos, especificar, prever a avaliar os resultados obtidos destes sistemas, recorrendo a conhecimentos especializados da matemática, física, ciências sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de análise e projeto da engenharia.” (ABEPRO) Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos

Engenharia de Produção “Ela é uma engenharia que está associada as engenharias tradicionais e vem ultimamente ganhando a preferência na escolha dos candidatos à engenharia. Ela é sem dúvida a menos tecnológica das engenharias na medida que é mais abrangente e genérica, englobando um conjunto maior de conhecimentos e habilidades. O aluno de engenharia de produção aprende matérias relacionadas a economia, meio ambiente e diretamente voltada à gestão empresarial .” Capítulo 1 Os Sistemas de Produção Engenharia de Métodos