Sistema Digestório Prof. Anderson Moreira. CONCEITO É um longo canal em forma de tubo que vai da boca ao ânus na maioria dos animais, onde ocorre a digestão.

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1 Sistema Digestório Prof. Anderson Moreira

2 CONCEITO É um longo canal em forma de tubo que vai da boca ao ânus na maioria dos animais, onde ocorre a digestão e absorção dos alimentos. Nos humanos a digestão é e extracelular e o tubo digestório completo mede cerca de 9 metros de comprimento, apresentando glândulas anexas, como as glândulas salivares, o pâncreas e o fígado.

3 ANATOMIA

4 Fenômenos Físicos 1. Mastigação 2. Deglutição 3. Movimentos Peristálticos 4.Defecação

5 Mastigação

6

7 O Dente

8 Deglutição

9

10 A Língua

11 Movimentos Peristálticos

12 Fenômenos Químicos 1.Insalivação 2.Quimificação 3.Quilificação

13 Insalivação Saliva: Fluido incolor, transparente, inodoro e rico em enzimas; 1,5 litro/dia; pH= 7,0 (neutro); Rica em enzimas (Ptialina); Umedece e protege a cavidade oral; Contém tiocianato de potássio (bactericida).

14 Quimificação Estômago

15 Quimificação Suco Gástrico: Líquido incolor formado pelo ácido clorídrico (HCl) e enzimas (pepsina e renina), 2L/dia pH = 2,0; HCl: ativa a pepsina, cessa a ação da ptialina, controla o piloro, estimula a secreção do suco pancreático e bile; Mucina: muco protetor contra o HCl.

16 Quimificação Ação do HCl, da Pepsina e da Renina:

17 Quilificação Suco Pancreático: Secreção alcalina que neutraliza a acidez do quimo; pH = 8,0; Enzimas:

18 Observação:

19 Curiosidade

20 Fígado e Vesícula Biliar Fígado: Maior glândula do corpo; É dividido em lobo direito, esquerdo, caldado e quadrado; Produz a bile. É nutrido pela veia porta hepática e artéria hepática. Funções:

21 Fígado e Vesícula Biliar

22 Vesícula Biliar: A bile é um líquido amarelo esverdeado que não tem enzimas; É formada por água, pigmentos e sais biliares; Emulsiona os lipídios e facilita a ação das lipases.

23 Controle Hormonal

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25 (Bicarbonato)

26 Controle Hormonal

27 Quilificação Suco Entérico: Produzido pela mucosa intestinal e contém água, muco e enzimas; pH = 8,0;

28 Absorção no Intestino Delgado

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30 Intestino Grosso Mede cerca de 1,5 metros de comprimento; Absorve água e sais minerais; A microbiota intestinal produz vitaminas importantes para o organismo (complexo B e K).

31 Curiosidade

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33 Patologias do Aparelho Digestório

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37 Referências GUYTON, Fisiologia Médica. LOPES, Sônia – Biologia. AMABIS, José Mariano – Conceitos de Biologia. LINHARES, Sérgio – Biologia Hoje. SOUZA, Ana Maria – Biologia, RSE.