Climatização em Postura

Apresentação em tema: "Climatização em Postura"— Transcrição da apresentação:

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2 Climatização em Postura
Gabriela Pereira Médica Veterinária Gerente de Negócios

3 Bem estar animal x Produtividade

4 Objetivos Excelência na formação da franga (uniformidade x Peso);
Conversão Alimentícia controlada; Redução dos custos nutricionais; Melhor qualidade da casca; Persistência de postura

5 Objetivo: Conforto Térmico

6 Mecanismos de Stress Temperatura- Stress: Sistema Nervoso Central
corticotrofina (CRH) Glandula Pituitária Adenocorticotrófico (ACTH) Adrenal Cortisol Lipólise, Glicogenólise e Catabolismo de proteínas IMUNOSSUPRESÃO Aumento da Frequência Respiratória Até 20x Hiperventilação Alveolar Redução da pressão de CO² Alcalose Metabólica Desequilíbrio eletrolítico e MINERAL Ovos pequenos e/ou Sem casca

7 Fuente. NFT Aliance

8 Parâmetros 1 – Sensação Térmica ( 33º - 21º ) UR 2 – Qualidade do ar (CO² - Amônia) 3 – Iluminação (30 – 5 lux )

9 Quais são os principais desafio?

10 Pinteiro Aquecer e ventilar

11 Recria Ventilar sem esfriar

12 Produção Inverno: Renovação de Ar Verão: Remover calor

13 Tipologia dos Aviários

14 Climatizado X Convencional (No climatizado)

15 Convencional

16 Lateral Esquerda Centro Lateral Direita
Convencional Lateral Esquerda Centro Lateral Direita

17 Centro Lateral Direita
Climatizado Centro Lateral Direita

18 Lateral Esquerda Centro Lateral Direita
Climatizado Lateral Esquerda Centro Lateral Direita

19 Climatizado

20 Como Projectar? Como Manejar? Como Obter melhores Resultados?

21 Ambiente Controlado

22 Ventilação de Transição
Climatização Tipos de Ventilação Ventilação Mínima Ventilação de Transição Ventilação Túnel Ventilação de Inverno Ventilação de Verão

23 Volume mínimo de ar requerido
Ventilação Mínima Volume mínimo de ar requerido para manter o potencial genético das aves.

24 Ventilação Mínima: Inlets

25 Ventilação Mínima Inlets 50% UR, 16o C 75% UR, 10o C 25% UR, 27o C

26 Inlets em Postura:

27 Ventilação Mínima

28 Uniformidade de Temperatura
Ventilação Mínima Inlets 23o C 23o C 23o C 23,5o C 23,5o C 23,5o C 24o C 24o C Uniformidade de Temperatura

29 Ventilação Mínima Ventilação Túnel: PROBLEMA em ventilação Mínima.

30 Ventilação Mínima Exaustores ligados Entrada de ar Pouco volume Frío
Fresco Bueno Ahogados 10o C 17o C 23o C 30o C

31 Ventilação de Transição
Incrementar o volume de ar sem gerar velocidade de ar.

32 Ventilação de Transição

33 Ventilação Tunel Moderar os efeitos estacionais de calor, gerar velocidade de ar, produzir sensação térmica.

34 Ventilação Tunel Velocidade en Producção: 2,8 – 3,2m/s
Velocidade Pinteiro – Recria : 2,5 – 2,8 m/s

35 Ventilação Tunel Resfriamento Evaporativo:

36 Ventilação Tunel Dog House.

37 Ausencia do Dog house: Não tem controle de pressão; Não tem uniformidade de ventilação; Não tem controle de velocidade na entrada de ar; Maior entrada de umidade.

38 VentilaçãoTúnel Dog House:
1- Restringir a entrada de ar para manter a pressão do galpão estável; 2 - Favorece o desempenho correto do painel evaporativo; 3 – Restringe a entrada de umidade.

39 Ventilação Túnel Tunel door Sistema de controle automático Dog House
4,5 m/s 1,8 a 2,2 m/s Tunel door Sistema de controle automático Dog House

40 Ventilação Túnel Tunel Door

41 Ventilação Túnel Painel Evaporativo sem tunel door:

42 Ventilação Túnel Painel Evaporativo - Acionamento

43 Disposição dos Equipamentos
Projeto - Equipamentos Desenho do aviário Disposição dos Equipamentos

44 Tunel Duplo 12 extractores 12 extractores 2,5 m/s 2,5 m/s

45 Projeto - Equipamentos
2,5 m/s 12 extractores

46 Projeto - Equipamentos

47 Projeto - Equipamentos
Melhor custo x Beneficio 2,5 – 3,0m/s

48 Resultados

49 Resultados Aviários Climatizados: 500.000 aves – 3,5 anos
(Branca / Brown – distintas linhagens) Mortalidade Uniformidade Peso Casca Recria 1,0 % 98% (96 – 99%) 10 – 12 % Acima Produção 110 sem 6% 7 – 8 % Ovos Trincados

50 Resultados – 114.000 Pintainhas

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53 Conclusões

54 GRANDE OPORTUNIDADE COMERCIAL
Conclusão Melhor desempenho zootécnico; Melhor resposta imunológica; Otimização de mão de obra; Estabilidade de resultados durante o ano; Melhor bem estar; Maior Viabilidade. Caminho a ser tomado: Redução dos custos de produção com alta produtividade = Competitividade GRANDE OPORTUNIDADE COMERCIAL

55 OBRIGADO! Gabriela Pereira