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Profº Antonio José (Dedé)
SISTEMA DIGESTÓRIO Profº Antonio José (Dedé)
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Tipos de alimento Plásticos ou estruturais: alimentos ricos em PROTEÍNAS.
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Energéticos: alimentos ricos em CARBOIDRATOS E LIPÍDEOS.
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Reguladores: alimentos ricos em VITAMINAS E SAIS MINERAIS.
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Pirâmide alimentar
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Intracelular: fagocitose ou pinocitose
Tipos de Digestão Intracelular: fagocitose ou pinocitose
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Sistema digestório nos animais
Poríferos Digestão intra-celular Não possuem sistema digestório.
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Cnidários Digestão extra e intra-celular Não possuem sistema digestório
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Platelmintos Sistema digestório incompleto na maioria. Tênias – difusão.
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OUTROS FILOS Nematelmintos, Anelídios, Moluscos, Artropódes, Equinodermos e Cordados: Sistema Digestório completo.
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Digestão nas aves
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Digestão nos ruminantes
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SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO
Jejuno Íleo
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Início da digestão Digestão mecânica: mastigação.
Digestão química: amilase salivar ou ptialina.
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Deglutição
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Movimentos peristálticos
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Digestão no estômago Suco gástrico: quebra de substâncias.
HCl + Pepsina + Renina HCl + Pepsinogênio = Pepsina pH = 2,0
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Digestão no intestino delgado: duodeno
pH = 8,0 Bile: gorduras. Suco entérico: carboidratos, lipídeos e proteínas. Suco pancreático: carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos.
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Digestão no intestino delgado: jejuno e íleo.
Absorção dos nutrientes digeridos. Jejuno Íleo
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Digestão no intestino grosso
Absorção de água e sais minerais. Microbiota intestinal. Formação do bolo fecal. Ceco Reto Apêndice
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Problemas no aparelho digestório
Apendicite Infecção inicial (12h) Infecção supurativa (24h) Apêndice gangrenado (48h)
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Gastrite
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MÚSICA EDUCATIVA DIGESTÃO DA AMÉLIA Nunca vi fazer tanta insulina
Nem fazer tanta enzima, rapaz O pâncreas sintetiza a tripsina Lipase , amilase e outras enzimas. Você, na boca produz ptialina Pra digerir o amido do pão No estômago fabrica a pepsina E a erepsina no “intestinão”. Enzima que tem o final em “psina” Só de proteína faz digestão A bile do fígado não é enzima Mas emulsiona qualquer gordurão. Enzima é que é proteína de verdade Reação aumenta de velocidade
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