A BICAMADA LIPÍDICA E AS PROTEÍNAS DAS MEMBRANAS CELULARES

Apresentação em tema: "A BICAMADA LIPÍDICA E AS PROTEÍNAS DAS MEMBRANAS CELULARES"— Transcrição da apresentação:

1 A BICAMADA LIPÍDICA E AS PROTEÍNAS DAS MEMBRANAS CELULARES
Barreiras seletivas Possibilitam a formação de matrizes ordenadas de enzimas que catalizam reações metabólicas em série. Informações

2 Aspectos comuns às membranas
São folhetos de espessura variável entre 6 e 10 nm (60 e 100 Å). São formadas por lípides e proteínas, em proporção variável de 1:4 a 4:1. Os carboidratos estão covalente ligados ou a lípides ou a proteínas. Um dos eixos da molécula do lípide predomina sobre os demais. Neste eixo uma das extremidades é hidrofílica e a outra é hidrofóbica A bicamada lipídica é barreira ao fluxo de substâncias hidrofílicas (polares). Às proteínas cabem as funções específicas das membranas. Na formação da estrutura da membrana a interação entre as moléculas é não-covalente. São líqüidos bidimensionais. Os processos de transporte e as características elétricas da membrana mantém uma diferença de potencial elétrico entre os compartimentos intra e extracelular. São assimétricas.

3 Modelo para a bicamada lipídica

4 Modelo para a bicamada lipídica

5 Bicamada lipídica - composição
Fosfolipídios: Os fosfoglicerídios.

6 Bicamada lipídica - composição
Fosfolipídios: Esfingomielina

7 Bicamada lipídica - composição
Glicolípides

8 Bicamada lipídica - composição
Colesterol

9 Bicamada lipídica: configuração macromolecular estável para os lipídios de membrana
Bicamadas Micelas Nas bicamadas lipídicas não há ligações covalentes: são líqüidos bidimensionais

10 A permeabilidade dependerá da lipossolubilidade...
... e da fluidez

11 PROTEÍNAS DAS MEMBRANAS CELULARES
Mosaico fluido – Singer Nicolson, 1972 Proteínas Integrais e Periféricas

12 Segmentos transmembrânicos são formados por............
...aminoácidos hidrofóbicos

13 Resíduos podem ser glicosilados...
.....PROTEÍNAS DE MEMBRANA Asparagina Aspartato Resíduos podem ser glicosilados... ...e os carboidratos ficam no lado extracelular

14 .....PROTEÍNAS DE MEMBRANA As proteínas integrais podem ser extraídas da membrana por detergentes

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16 RELAÇÃO DAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA COM AS DO CITOESQUELETO

17 Epitélios