Tensão Superficial e Densidade

Apresentação em tema: "Tensão Superficial e Densidade"— Transcrição da apresentação:

1 Tensão Superficial e Densidade
Educação Ambiental e as Águas de Bagé – Nossas concepções e práticas na Escola. Fase II Tensão Superficial e Densidade Bagé, 10 de setembro de 2011.

2 Tensão Superficial A Química dos Sabões e Detergentes

3 A escolha dos sabões e detergentes
Os detergentes mesmo não sendo providos de ação tóxica acentuada, causam prejuízo ao meio ambiente. Destruindo as bactérias, eles impedem a decomposição, fenômeno fundamental para qualquer ambiente. Fosfatos são encontrados na maior parte dos detergentes e provocam a eutrofização .

4 A reação que produz Sabão
SAPONIFICAÇÃO

5 Estrutura Química dos sabões e detergentes

6 Como atuam na limpeza? Representação simplificada

7 Representação simplificada
Como atuam na limpeza Representação simplificada do sabão Adição de Sabão Uma superfície suja Interações Polares e Apolares Formação de uma micela e remoção da sujeira.

8 Representação da formação de uma micela.

9 Como o Detergente diminuiu a Tensão Superficial da Água?

10 Sabões em Águas Duras Ca2+, Mg2+ Uso de Seqüestrastes:
(formação de precipitados) Uso de Seqüestrastes: Tripolifosfato de sódio Na5P3O10. Há, no entanto, um inconveniente no uso desses agentes. Eles são nutrientes de algas e, quando vão parar num lago, favorecem a proliferação delas. Esse crescimento exagerado impede a entrada de luz solar; assim, as algas do fundo morrem (por falta de luz) e começam a apodrecer. Esse apodrecimento consome oxigênio da água, o que, por sua vez, acarreta a morte dos peixes. Esse processo é chamado de eutrofização do lago (do grego eu, "bem", e trophein, "nutrir").