Segurança e saúde no trabalho em UAN

Apresentação em tema: "Segurança e saúde no trabalho em UAN"— Transcrição da apresentação:

1 Segurança e saúde no trabalho em UAN

2 Segurança e saúde no trabalho em UAN
A busca de condições seguras e saudáveis no ambiente de trabalho significa proteger e preservar a vida e, principalmente, é mais uma forma de se construir qualidade de vida. Para evitar acidentes de trabalho e doenças profissionais é necessário que se tenha um conjunto de medidas técnicas, educativas, médicas e psicológicas empregadas para preveni-los (eliminando as condições inseguras, instruindo os profissionais).

3 Segurança e saúde no trabalho em UAN
ERGONOMIA: estudo das interações das pessoas com a tecnologia, a organização e o ambiente, objetivando intervenções e projetos que visem melhorar de forma integrada e não dissociada a segurança,o conforto, o bem estar e a eficácia das atividades humanas.” (ABERGO)

4 Segurança e saúde no trabalho em UAN
Ergonomia - NR 17 / Portaria 3214/78 MTE - Condição de trabalho: carga física, mobiliário, postura, exigência sensorial e equipamentos. - Condições ambientais de trabalho: conforto, ruído, temperatura, velocidade do ar, umidade. - Organização do trabalho: norma de produção, modo operatório, exigência de tempo, determinação do conteúdo-tempo, ritmo de trabalho e o conteúdo das tarefas.

5 Segurança e saúde no trabalho em UAN
Observa-se, frequentemente, nas Unidades de Alimentação e Nutrição, maior exigência de produtividade em tempo limitado, porém, muitas vezes, as condições de trabalho são inadequadas, com problemas ambientais, na ergonomia das áreas operacionais ou até mesmo no desempenho das tarefas.

6 Segurança e saúde no trabalho em UAN
Essas condições acabam levando à insatisfação, cansaço excessivo, queda de produtividade, problemas de saúde e acidentes de trabalho. Um dos meios para se reduzir tais problemas é a implantação de programas de segurança em UAN’s.

7 Segurança e saúde no trabalho em UAN
Visto que a busca de um trabalhador saudável é constante nas empresas, é de fundamental importância que os profissionais de saúde, inclusive o nutricionista, se engajem para contribuir na melhoria das condições insalubres dos trabalhadores. Para a redução dos acidentes de trabalho e prevenção de doenças profissionais, é recomendado o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s).

8 Segurança e saúde no trabalho em UAN
São considerados EPI’s todos os dispositivos de uso individual destinados a proteger a integridade física e a saúde do trabalhador. Situações em que deve ser usado: - quando o trabalhador se expõe diretamente a fatores agressivos que não são controláveis por outro meio; em casos de emergência; provisoriamente (períodos de instalação, reparos...)

9 Segurança e saúde no trabalho em UAN
LEGISLAÇÃO: o Ministério do Trabalho, por meio da NR-6, obriga a empresa a fornecer aos empregados, gratuitamente, EPI’s em estado adequado ao risco e em perfeito estado de conservação. Ao trabalhador cabe a utilização do recurso.

10 Segurança e saúde no trabalho em UAN
CABE AO EMPREGADOR: cumprir e fazer cumprir as normas de segurança do trabalho; fornecer aos empregados, gratuitamente, o EPI adequado à atividade e em perfeito estado de conservação e funcionamento; tornar obrigatório o uso do EPI; substituir, imediatamente, o EPI danificado ou extraviado; higienizar e reavaliar a manutenção periódica do EPI.

11 Segurança e saúde no trabalho em UAN
CABE AO EMPREGADO: observar as normas de segurança do trabalho; usar o EPI fornecido pela empresa, apenas para a finalidade a que se destina; responsabilizar-se pela sua guarda e conservação; comunicar à Segurança do Trabalho, através da Supervisão ou diretamente, a alteração que torne o EPI impróprio para o uso.

12 Segurança e saúde no trabalho em UAN
ACIDENTE DE TRABALHO: é o que ocorre a serviço da empresa provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte, a perda ou redução da capacidade para o trabalho permanente ou temporária. Pode ocorrer no ambiente de trabalho ou no trajeto da residência ao local de trabalho ou vice-versa, bem como no trajeto efetuado no horário de refeição e nos locais onde o empregado permanece à disposição da empresa (plantão, viagem e outros).

13 Segurança e saúde no trabalho em UAN
CAUSAS CONDIÇÕES INSEGURAS (negligência / manutenção precária): INSTALAÇÕES: iluminação inadequada piso escorregadio e com desnível máquinas desprotegidas escassez de espaço ventilação inadequada excesso de ruídos, calor intenso

14 Segurança e saúde no trabalho em UAN
CAUSAS AÇÕES INSEGURAS (negligência, imperícia e imprudência): utilização de adornos pessoais segurar utensílios quentes de forma insegura não utilizar acessórios de segurança correr no ambiente de trabalho falta de limpeza no ambiente de trabalho falta de treinamento

15 Segurança e saúde no trabalho em UAN
UTILIZAÇÃO DE EPI’s EM UAN Bota ou sapato de segurança e avental de PVC: proteção contra água Luva de malha de aço: objetos cortantes Luva e avental térmico, mangote de lona: calor Casaco térmico: baixas temperaturas Óculos de segurança: frituras, uso de produto químico Protetores auriculares: ruídos escessivos

16 Segurança e saúde no trabalho em UAN
HIGIENE DO TRABALHO: é uma das ciências que atua no campo da Saúde Ocupacional, aplicando os recursos da engenharia e da medicina, no controle das doenças ocupacionais, também chamadas de doenças do trabalho, e que são estados patológicos característicos, diretamente atribuíveis às condições ambientais ou de execução de determinadas atividades remuneradas.

17 Segurança e saúde no trabalho em UAN
RISCOS PROFISSIONAIS: são os que decorrem das condições precárias inerentes ao meio ambiente, ou ao próprio processo ocupacional da atividade profissional e condições inseguras do trabalho, capazes de afetar a saúde, a segurança e o bem estar do trabalhador.

18 Segurança e saúde no trabalho em UAN
PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional do Ministério do Trabalho / NR-7 Objetivo: avaliar e prevenir as doenças adquiridas no exercício de cada profissão, ou seja, problemas de saúde consequentes da atividade profissional. Este controle deve ser realizado por um médico especializado em medicina do trabalho (exame médico admissional, demissional, periódico, de retorno ao trabalho após licença médica ou mudança de função.

19 Segurança e saúde no trabalho em UAN
Controle de saúde clínico – Vigilância Sanitária (CVS 18/08) Objetivo: é a saúde do trabalhador e a sua condição para estar apto para o trabalho, não podendo ser portador aparente ou inaparente de doenças infecciosas ou parasitárias. Exames: hemograma, coprocultura, protoparasitológico e VDRL. Periodicidade: anual.

20 Segurança e saúde no trabalho em UAN
Os exames exigidos pela NR-7, que são o exame clínico e outros exames, a critério médico, de acordo com a função desenvolvida, terminam contemplando os exames exigidos pela Vigilância Sanitária, no caso de trabalhadores de UAN.