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Módulo 7 – Planeamento, Encadeamento e calendarização de Actividades de Eventos PROGRAMA OPERACIONAL POTENCIAL HUMANO Co-financiado pelo FSE e Estado Português.

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1 Módulo 7 – Planeamento, Encadeamento e calendarização de Actividades de Eventos PROGRAMA OPERACIONAL POTENCIAL HUMANO Co-financiado pelo FSE e Estado Português Formador - José Manuel F. Elisabete e Sofia

2  Desde Adão e Eva que os eventos e o serviço de catering estão ligados.  Desde que os eventos começaram a ter um publico de uma classe social mais elevada, as exigências de qualidade também tiveram que subir, consequentemente a originalidade também.

3  Em quase todos os eventos o catering é uma fonte de rendimento. 1 Evento 2 Organizador c/ serviço de catering 3 Mais Lucro Mão obra especializada Equipamento necessário Mais controlo qualidade Evento Terciarizada Menos Lucro Controlo de Qualidade

4 O fundamental é a satisfação do cliente, do fornecedor e da empresa.

5  Festas temáticas  Criatividade  Originalidade  Marcar pela diferença

6 O mundo dos eventos e do catering, as ideias praticam-se…boas ideias geram lucro!


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