A Economia Açucareira 10/04/2017 www.nilson.pro.br.

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1 A Economia Açucareira 10/04/2017

2 O único objetivo dos portugueses na colonização das terras brasileiras era acumular riquezas.
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3 Possuiam uma política protecionista e uma adoção de mecanismos que garantissem uma balança comercial favorável. 10/04/2017

4 Os papéis exercidos pela Colônia, portanto, eram fornecer gêneros e matérias-primas para a Metrópole e absorver parte da produção metropolitana. 10/04/2017

5 Essa relação de dominação foi expressa pelo Pacto Colonial, por meio do qual a Colônia se obrigava a vender somente para a Metrópole e comprar unicamente dela. 10/04/2017

6 Dessa forma, Portugal poderia pagar o que imaginasse e cobrar o que achasse conveniente.
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7 Nossas terras, portanto, exerceram, durante o Período Colonial, esta função: serem exploradas.
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8 A opção pelo açúcar como produto chave para o desenvolvimento da Colônia, a quatro aspectos:
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9 • O açúcar era adaptável às condições climáticas e territoriais do Brasil.
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10 • Já era produzido por Portugal desde antes dos descobrimentos nas suas ilhas do Atlântico.
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11 • Associação entre Portugal e Holanda, que financiou os altos custos de instalação.
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12 • Era uma especiaria largamente procurada na Europa, onde era vendida com consideráveis lucros.
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13 Há notícias da produção de açúcar na Colônia desde 1516
Há notícias da produção de açúcar na Colônia desde Em 1526, há um registro de pagamento de imposto sobre um carregamento de açúcar nos portos de Lisboa. 10/04/2017

14 O introdutor da cana no Brasil foi Martim Afonso de Sousa, em São Paulo.
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15 A Estrutura da Produção Açucareira
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16 A produção do açúcar no Brasil seguiu duas lógicas distintas, mas complementares:
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17 A do mercantilismo, que determinava o acúmulo de riquezas na Metrópole por meio da exploração da Colônia; 10/04/2017

18 e da própria Colônia e sua gente, com suas dificuldades e limitações, o que exigia um constante esforço de adaptação. 10/04/2017

19 Latifúndio: Muito lucro exigia produção em larga escala.Como havia muita terra, por que não aproveitá-la? 10/04/2017

20 Monocultura: A produção de açúcar em larga escala impedia a diversificação econômica, ampliando a dependência dos colonos dos produtos portugueses. 10/04/2017

21 •Mão-de-obra compulsória: A intenção de maximizar os lucros e limitar o número de proprietários foram as razões para utilização da mão-de-obra escrava. 10/04/2017

22 O negro chegava ao Brasil, depois de adquirido na África, pela prática do escambo com os chefes dos grupos tribais: em troca de quinquilharias, negros capturados de outras tribos eram entregues aos brancos. 10/04/2017

23 Trazidos em navios denominados de tumbeiros, cerca de 40% da “carga” perecia. Mesmo assim, os lucros com esse “negócio’ eram mais vantajosos do que qualquer outro. 10/04/2017

24 A estrutura da produção descrita denominou-se plantation e destinou-se a complementar a economia portuguesa. 10/04/2017

25 Os engenhos localizavam-se geralmente próximo aos rios, para aproveitar a força motriz das águas e também para facilitar o escoamento da produção. 10/04/2017

26 3. Casa de engenho (moenda) 4. Capela 5. Casas de empregados livres
Casa-grande 2. Senzala 3. Casa de engenho (moenda) 4. Capela 5. Casas de empregados livres 6. Canavial (partidos de cana) 7. Curral 8. Reserva florestal 9. Roças de subsistência (alimentos) 10. Rio 10/04/2017

27 As moendas funcionavam vinte horas por dia, parando apenas para a limpeza. Muitos escravos traba­lhavam dois turnos, em um ritmo que muitas vezes durava de oito a nove meses. 10/04/2017

28 No final do século XVI, estima-se em cerca de 500 mil arrobas (cada arroba eqüivale a 15 quilos) a quantidade de açúcar produzida na Colônia. 10/04/2017

29 • Pecuária: o gado serviu como fonte de alimento, vestuário e força motriz;
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30 • Algodão: base da produção das roupas dos escravos.
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31 • Mandioca: alimento essencial para a subsistência do engenho, particularmente dos escravos.
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32 • Fumo e Aguardente: produtos de baixo valor de produção, funcionaram como “moeda” no tráfico negreiro. 10/04/2017

33 A Sociedade Açucareira
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34 A sociedade açucareira era rural, estratificada e patriarcal.
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35 Na pirâmide social, encontravam-se respectivamente o senhor de engenho; os funcionários graduados; os clérigos; os mercadores; os lavradores e trabalhadores livres; e por último os escravos. 10/04/2017

36 Também podemos citar pedreiros, carpinteiros e especialistas na produção do açúcar, que chegavam a consumir até 25% da receita do engenho. 10/04/2017

37 Comerciantes, traficantes de escravos, funcionários da Coroa e religiosos que, somados aos mestiços, forros, mendigos e prostitutas. 10/04/2017

38 A senzala era infecta, escura e úmida
A senzala era infecta, escura e úmida. As vestimentas constituíam-se de verdadeiros farrapos. As revoltas, fugas e suicídios eram muito freqüentes. 10/04/2017

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