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Estados de agregação da matéria
Estado sólido Forma rígida da matéria Estado líquido Forma fluída da matéria Estado gasoso Forma fluída da matéria Forma constante Volume constante Forma variável Volume constante Forma variável Volume variável Conceitos Química
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O que esses materiais tem em comum ?
Vidro Sólidos amorfos Parafina Poliestireno Não apresentam uma estrutura definida Conceitos Química
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LCD ( liquid crystal display),
O cristal líquido, porém, é uma substância orgânica que flui como um líquido, mas apresenta, como os cristais, alinhamento parcial de suas moléculas. Conceitos Química
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Mudanças de estado Sublimação Fusão Vaporização Sólido Líquido Gasoso Condensação Liquefação Solidificação Ressublimação Conceitos Química
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Observações : Evaporação Ebulição Calefação (Lenta) (rápida)
(muito rápida) Formação de bolhas Conceitos Química
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Condensação Liquefação É a passagem do estado gasoso para o líquido por abaixamento de temperatura. É a passagem do estado gasoso para o líquido por elevação da pressão e diminuição de temperatura. Conceitos Química
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Transformações da matéria
Qualquer transformação da matéria é considerada um fenômeno As propriedades específicas se conservam. A composição da matéria é preservada. Não há formação de novos materiais. Fenômenos Físicos Lata amassada Lata inteira Quais são as diferenças entre esses fenômenos ? Fenômenos Químicos As propriedades específicas não se conservam. A composição da matéria é alterada. Maça Maça escurecida Há formação de novos materiais. Conceitos Química
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Um fenômeno químico geralmente é evidenciado por uma alteração bastante perceptível.
Liberação de gás Liberação de calor Conceitos Mudança de cor Química
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Conceitos Química
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Classificação da matéria São sistemas
Água Refrigerante Óleo trifásico O que essas amostras de matéria tem em comum ? São sistemas Conceitos Química
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Entendendo a composição da matéria Como classificar um sistema ?
Porção limitada da matéria que observamos e estudamos Meio ambiente Como classificar um sistema ? Sistema Conceitos Química
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Sistema Composição Interação como o meio Aspecto
Conceitos Química
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Interação como o meio Sistema
fechado Interação como o meio Sistema aberto Sistema isolado Capacidade de trocar matéria e energia com o meio ambiente. Conceitos Química
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Aspecto Sistema homogêneo Sistema heterogêneo Aspecto uniforme
Aspecto não uniforme Sangue Pseudo-solução (colóide) Leite Conceitos Química
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Cada uma das substâncias que formam um sistema.
Composição 2 fases 3 fases 1 componente 2 componentes 3 componentes Cada uma das porções do sistema, a qual apresenta aspecto visual homogêneo ou uniforme Fase componente Cada uma das substâncias que formam um sistema. Conceitos Química
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Substâncias puras Substância pura (ou simplesmente substância, ou, ainda espécie química) é um material único, isento de outros materiais e que apresenta constantes físicas (que são chamadas propriedades específicas) bem definidas. Água destilada Ex.: Água destilada Constantes físicas (1 atm) Temperatura de fusão = 0 o C Temperatura de ebulição = 100 o C Densidade = 1 g/mL Conceitos Química
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Misturas Mistura é um material, formado pela simples reunião de duas ou mais substâncias puras em qualquer quantidade e que apresenta constantes físicas (que são chamadas propriedades específicas) variáveis. Mistura homogênea Mistura heterogênea Solução Conceitos Química
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Você sabe a diferença entre álcool anidro e álcool hidratado ?
São dois tipos de álcool combustível : O anidro (álcool praticamente puro) entra na composição da gasolina, numa razão atual de 18 % em volume O álcool hidratado leva até 7% de água pura e é utilizado nos motores flex Substância pura mistura Conceitos Química
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Classificando o ouro Ouro amarelo Ouro branco Ouro vermelho ouro
níquel Prata paládio ouro cobre Prata zinco ouro prata cobre A coloração do ouro varia de acordo com a quantidade e tipo dos metais que são utilizados na aliança. O ouro 18 quilates possui 75% de ouro puro e 25% de ligas metálicas. Conceitos Química
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Como diferenciar ? Dois cubos de gelo
Um cubo constituído de água e sal Um cubo constituído de água Como diferenciar ? Conceitos Química
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Temperatura de ebulição
T(oC) V L V Temperatura de ebulição L Ebulição S L Temperatura de fusão S Fusão Tempo (min) Conceitos Química
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Conceitos Química T(oC) V L V Tebulição L Ebulição S L Tfusão S
Tempo (min) Conceitos Química
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Sem patamares Dois patamares Substância pura Mistura Conceitos Química
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Temperatura de ebulição
Um patamar Temperatura de ebulição Temperatura de fusão constante constante Eutética Azeotrópica Liga de estanho (60%) e chumbo(40%) utilizada em soldas Álcool hidratado 96 oGL Conceitos Química
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Conceitos Química Amostra de matéria Substância pura Mistura Simples
Processo Físico Amostra de matéria Substância pura Mistura Simples Composta Homogênea Heterogênea Processo Químico Conceitos Química
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