Gestão de Custos no Agronegócio

Apresentação em tema: "Gestão de Custos no Agronegócio"— Transcrição da apresentação:

1 Gestão de Custos no Agronegócio
Pós-Graduação – Gestão de Agronegócios: Citricultura e Indústria Canavieira Prof. Ms. Leandro Vila Torres Aula 2 – Aspectos da Cana-de-Açúcar

2 Gestão de Custos no Agronegócio
SUMÁRIO Relembrando... Dados sobre a Cana Área Plantada Preços Custos Depreciação da Fundação Operações Mecanizadas Operações Manuais Insumos Administração (despesa)

3 Gestão de Custos no Agronegócio
Relembrando Culturas Permanentes (perenes) Não sujeitas ao replantio após cada colheita Café, limão, pêra, maça, laranja, cana-de-acúcar

4 Gestão de Custos no Agronegócio
Dados sobre a Cana

5 Gestão de Custos no Agronegócio
Área Plantada Preços Cana Açúcar Álcool Anidro (combustível) Hidratado (combustível) Hidratado (outros fins)

6 Gestão de Custos no Agronegócio
Regiões com plantações de cana no Brasil

7 Gestão de Custos no Agronegócio
ÁREA DE CANA NA REGIÃO CENTRO-SUL SAFRA 2007/2008 ESTADO Área de Cana (ha) Safra Goiás Minas Gerais Mato Grosso Mato Grosso do Sul Paraná São Paulo Total

8 Gestão de Custos no Agronegócio
Preços

9 Gestão de Custos no Agronegócio
Cana (R$/Ton) São Paulo – Maio/08 Preço cana/campo R$27,53 Preço cana/esteira R$30,75

10 Gestão de Custos no Agronegócio
Indicador diário açúcar cristal CEPEA/ESALQ – SP (08) Data Valor (R$) Var. Dia% Var. Mês% Valor (US$) 23/06 26,06 0,12 -0,31 16,16 0,62 20/06 26,03 -0,12 -0,42 16,21 -0,25 0,93 19/06 16,25 1,18 18/06 26,14 -0,49 0,00 16,27 -0,43 1,31 17/06 26,27 0,46 0,50 16,34 1,55 1,74 16/06 26,15 0,23 0,04 16,09 0,88 0,19

11 Gestão de Custos no Agronegócio
ÁLCOOL ANIDRO COMBUSTÍVEL (2008) Preço médio semanal (à vista) Data Litro/R$ Litro/US$ 16/06 – 20/06 0,7705 0,4786 09/06 – 13/06 0,7672 0,4686 Fonte: CEPEA Sem fretes, sem impostos Nota: para obter os valores com impostos, divida os preços acima (líquidos) por 0,9635. Com isso estará incluso 3,65% de Pis e Cofins

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ÁLCOOL HIDRATADO COMBUSTÍVEL (2008) Preço médio semanal (à vista) Data Litro/R$ Litro/US$ 16/06 – 20/06 0,6773 0,4207 09/06 – 13/06 0,6390 0,3903 Fonte: CEPEA Sem fretes, sem impostos Nota: para obter os valores com impostos, divida os preços acima (líquidos) por 0,8435. Com isso estará incluso 3,65% de Pis/Cofins e 12% de ICMS

13 Gestão de Custos no Agronegócio
ÁLCOOL HIDRATADO OUTROS FINS (2008) Preço médio semanal (à vista) Data Litro/R$ Litro/US$ 16/06 – 20/06 0,7279 0,4521 09/06 – 13/06 0,7203 0,4400 Fonte: CEPEA Sem fretes, com PIS/Cofins de 9,25%, sem ICMS Nota: para obter o valor líquido sem impostos, multiplique os preços acima 0,9075. Com isso estará excluso 9,25% de Pis/Cofins

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Depreciação da Fundação Operações Mecanizadas Operações Manuais Insumos Administração (Despesa)

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Depreciação da Fundação R$/ha 6 cortes

16 Gestão de Custos no Agronegócio
Operações Mecanizadas Terraços Carreadores Calagem Aração Gradagem Aradora Gradagem Niveladora Sulcação/Adubação Carregamento de Mudas

17 Gestão de Custos no Agronegócio
Operações Mecanizadas Transporte de mudas Cobrição Pulverização Herbicida Enleiramento palha Manutenção da soqueira Carregamento de cana Transporte de cana crua Transporte de cana queimada

18 Gestão de Custos no Agronegócio
Operações Manuais Locação de terraços Calagem Distribuição de mudas Corte de mudas Repasse

19 Gestão de Custos no Agronegócio
Operações Manuais Aceiro Queima Corte de cana queimada Corte de cana crua Cupina manual Combate formiga

20 Gestão de Custos no Agronegócio
Insumos Calcários Mudas Herbicidas Fertilizantes Formicida Cupinicida

21 Gestão de Custos no Agronegócio
Adminstração (despesas) R$/ha

22 Gestão de Custos no Agronegócio
ENCERRANDO Relembrando... Dados sobre a Cana Área Plantada Preços Custos Depreciação da Fundação Operações Mecanizadas Operações Manuais Insumos Administração (despesa)

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Bibliografia CEPEA/ESALQ MARION, J.C. Contabilidade rural. 5ª Ed. São Paulo: Atlas, 1999. UDOP – União dos Produtores de Bioenergia ÚNICA – União da Indústria Canavieira