Degustando o que plantamos

Apresentação em tema: "Degustando o que plantamos"— Transcrição da apresentação:

1 Degustando o que plantamos
Jackileny Christ

2 Introdução A temática do livro Balanço está voltada às transformações que ocorrem no modo de ser e de viver das pessoas no decorrer dos tempos. No tempo de nossos avós, era comum a existência de uma pequena horta no quintal, com temperos e hortaliças para a alimentação da família. Fato incomum nos dias de hoje. Partindo desse pressuposto, os alunos do 5º ano foram incentivados a cultivar uma horta, num ambiente escolar específico e preexistente. A ideia deste projeto se deu a partir da importância de se construir uma nova mentalidade sobre alimentos saudáveis, consumo, conservação de alimentos, problemas causados à saúde pelos insenticidas, agrotóxicos etc.

3 OBJETIVOS Propor investigações sobre o tipo de solo, das plantas que se desenvolvem, do tempo de germinação, dos cuidados necessários, do que é produzido etc; Idealizar jardins verticais, hortas em vasos e em terraços, já que casas com jardins grandes são, a cada dia, mais difíceis de se ver; Sensibilizar e desenvolver nas crianças a consciência de que a vida depende do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta;

4 Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação;
Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos; Analisar a importância de se saborear alimentos saudáveis e nutritivos; Degustar o alimento semeado, cultivado e colhido; Criar, na escola, uma área verde produtiva, pela qual todos se sintam responsáveis; Estimular os alunos a construírem o próprio conhecimento no contexto interdisciplinar; Contextualizar conteúdos e problemas da vida urbana.

5 Realização do projeto... Os alunos plantaram sementes de ervas medicinais, temperos e verduras em recipientes adequados e em canteiros disponibilizados na horta da escola; Observaram o desenvolvimento dos vegetais semanalmente, com a supervisão da professora; No tempo certo, os vegetais foram colhidos e devidamente higienizados para o consumo; A partir do processo realizado, os alunos fizeram o preparo de uma deliciosa salada e de um saboroso chá.

6 Avaliação Durante o projeto, avaliou-se o interesse e a curiosidade dos alunos em acompanhar o desenvolvi- mento dos vegetais. No encerramento do projeto, observou-se que os alunos degustaram vegetais e beberam chás que só conheciam pelo nome, em prateleiras de supermer- cados ou nas gavetas das geladeiras.

7 Preparando a horta em vasos (ervas medicinais)

8 Observando o desenvolvimento dos vegetais cultivados

9 Colhendo as verduras que plantamos

10 Degustando o que plantamos