5. Fruto 6. Semente Professora: Ayesa Aseff

Angiosperma - Fruto /semente O fruto é órgão exclusivo das angiospermas. Origina-se do desenvolvimento do ovário (folhas carpelares). No fruto a parede desenvolvida do ovário é denominada de Pericarpo. Este é formado por três camadas: Epicarpo (mais externa) Mesocarpo (intermediária) e Endocarpo (mais interna). A maioria dos frutos a parte comestível é o mesocarpo. A semente é formada pelo tegumento e pela amêndoa (embrião e endosper-ma).

Frutos verdadeiros Os frutos verdadeiros são originados do desenvolvimentos de um só ovário. São classificados em: Frutos carnosos Baga Drupa 2. Frutos Secos Deiscentes (Legume ou vagem, lomento e cápsula) Indeiscentes (Aquênio, cariópse, sâmara e noz).

Classificação dos frutos 1. Frutos Carnosos: são frutos com pericarpo suculento. Eles são classificados em: a) Baga: São frutos que possuem uma ou várias sementes soltas. Ex: Goiaba, melancia, mamão, tomate, laranja, uva, limão, maracujá, abobrinha, pepino …

b) Drupas: As drupas possuem um endocarpo duro, dentro do qual há uma semente. Geralmente apresenta apenas 1 semente. É o caso da manga, do pêssego, do abacate, da azeitona e da ameixa.

Classificação dos frutos 2. Frutos secos: Sem desenvolvimento do mesocarpo. Podem ser deiscentes ou indeiscentes. Frutos secos deiscentes: São aqueles que, quando maduros, abrem-se liberando as sementes. Legume ou vagem – feijão, ervilha, soja… Lomento – carrapicho conhecido como beiço-de-boi. Cápsula – castanha-do-pará. a) b) c)

Classificação dos frutos Frutos secos indeiscentes: São aqueles que quando maduros não se abrem naturalmente. Aquênio – fruto do girassol. Cariopse ou grão – trigo, milho e arroz. Sâmara – leguminosas do tipo tipuana e cabreúva. Noz – avelã, noz e castanha portuguesa. b) c) d)

Pseudofrutos ou falsos frutos Toda vez que a parte carnosa do fruto, geralmente comestível, for originada de outra parte da flor que não seja o ovário, o fruto não é verdadeiro. São então cha-mados de Pseudofrutos ou falsos frutos. Ex. a maçã ,o morango , o caju. Simples:

A semente A semente é o óvulo da flor desenvolvido após a fecundação. É a semente que abriga o embrião, a futura planta. A semente é composta de tegumento e amêndoa. O tegumento é a camada externa da semente (casca), que cobre a amêndoa,parte principal da semente.A amêndoa possui duas partes: Embrião e albúmem. O Embrião: forma a nova planta. O albúmem : Contém substâncias nutritivas que irá alimentar o embrião nas primeiras fases de desenvolvimento.