ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Aula 05 2012.mar.14 ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Nesta Aula Simulação de um processo de montagem de canetas 1 caneta 1 corpo 1 carga 1 tampa traseira 1 tampa Composição do produto em dois níveis PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Como deve ser o processo de montagem? responsável responsável responsável Informação Energia Matéria Informação Energia Matéria Ação 1 Ação 2 Ação 3 INSUMOS PRODUTOS Recursos Recursos Recursos Hardware Software Peopleware Hardware Software Peopleware Hardware Software Peopleware PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Indicadores de Desempenho Tempo médio de atendimento do cliente Lead time Estoque em processo Número de pessoas Número de canetas defeituosas detectadas internamente Número de canetas defeituosas detectadas no cliente Taxa média de produção [canetas boas/minuto] Taxa de defeitos [canetas defeituosas/total de canetas] PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Regras Passo 1: escolha da equipe e apresentação das operações Serão necessários 15 participantes para esta fase, sendo que suas funções serão: 1 chefe de produção 1 vendedor 1 almoxarife 2 transportadores 4 operadores 6 clientes PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Regras Passo 1: escolha da equipe e apresentação das operações Operação 1: colocar a carga no corpo da caneta; Operação 2: colocar a tampinha traseira no corpo da caneta; Operação 3: colocar a tampa na caneta; Operação 4: controle de qualidade - realiza-se 1 teste e 4 verificações teste de escrita verificação do encaixe entre carga/corpo verificação do encaixe tampinha traseira/corpo verificação do encaixe tampa/corpo (todos os encaixes devem ser perfeitos) verificação de coincidência de cores (cor da tinta, da tampa e da tampinha traseira) PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Regras Passo 2: apresentação do layout que será utilizado Fonte: Adaptado de REBELATO, M. G. & MELLO, M. C. F. (2004). O “JIT-Game”: uma simulação do just-in-time na sala de aula. Trabalho em progresso, PUCPR, Curitiba. Autores. PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Regras Passo 3: explicação sobre o funcionamento do sistema PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

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PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Simulação do Sistema A PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Análise do Desempenho do Sistema A Medidas de Eficácia Sistema A Tempo médio de atendimento do cliente Lead time Estoque em processo Número de pessoas Número de canetas defeituosas detectadas internamente Número de canetas defeituosas detectadas no cliente Taxa média de produção [canetas boas/minuto] Taxa de defeitos [canetas defeituosas/total de canetas] PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Análise da Estrutura do Sistema A OPERAÇÃO 1 Estoque OPERAÇÃO 2 Estoque OPERAÇÃO 3 Estoque OPERAÇÃO 4 Cadeia de estoques e fluxos disparada pelo cliente na operação 1 PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Análise da Estrutura do Sistema A Chefe de produção Almoxarife Transportador 1 Transportador 2 Operador 1 Operador 2 Operador 3 Operador 4 Vendedor Hierarquia de comando centralizada no(a) Chefe de Produção PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

Avaliação Estar presente nos jogos: 1,0 x 3 = 3,0 pontos Mostrar interesse nas atividades = 0,33 x 3 = 1,0 ponto Atrapalhar as atividades (conversas paralelas, etc.) –0,33 ponto a cada ocorrência. Total 4,0 pontos 2010 © George W L Sousa

? Dúvidas Podemos começar? Estão todos prontos? Então vamos Produzir! Bom trabalho a todos! 16

PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Para a Próxima Aula Propor uma estrutura melhorada para a montagem de canetas. Estar prontos para simular o novo sistema em sala. 1 caneta 1 corpo 1 carga 1 tampa traseira 1 tampa PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa

PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção Para a Próxima Aula Gestão de Operações Qualidade Gestão Econômica Ergonomia e Segurança do Trabalho Engenharia do Produto Pesquisa Operacional Estratégia e Organizações Gestão da Tecnologia Sistemas de Informação e Conhecimento Gestão Ambiental Ética e Responsabilidade Social em Engenharia de Produção Montar 11 grupos de 3 integrantes cada e definir qual grupo abordará qual dos 11 temas do livro texto. PUCGOIÁS ENG 1090 – Introdução à Engenharia de Produção 2012 © George W L Sousa