PROGRAMA NACIONAL DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DO CAFÉ – PNP&D/CAFÉ
Objetivo Abrangência Toda a cadeia agroindustrial do Dar sustentação tecnológica, social e econômica ao agronegócio café, pela identificação de problemas do setor, geração e difusão de tecnologias e informações. Abrangência Toda a cadeia agroindustrial do café - dos fatores de produção até a saúde do consumidor
DIRETRIZES E FOCOS Ampliação da Base de Conhecimento GERAÇÃO DE CONHECIMENTOS ESTRATÉGICOS Ampliação da Base de Conhecimento GERAÇÃO DE INFORMAÇÕES E TECNOLOGIAS Alternativas para Cafeicultura Familiar Preservação Ambiental e Desenvolvimento Econômico e Social Café e Saúde Novos Produtos à Base de Café Agregação de Qualidade ao Produto Aperfeiçoamento dos Processos Industriais Organização do Conhecimento e da Documentação Cafeeira Informação para Formulação de Estratégias e Políticas Cafeicultura Irrigada Melhoria dos Processos de Colheita Otimização dos Sistemas de Cultivo Riscos Físicos e Biológicos à Cafeicultura Sistemas Orgânicos Usos Alternativos para Resíduos e Subprodutos do Café COMUNICAÇÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA Difusão e Transferência de Conhecimentos, Tecnologias e Informações
COMUNICAÇÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA Cafeicultores 2. Outros agentes do agronegócio 3. Comunidade científica e técnica
CBP&D/Café http://www.embrapa.br/cafe/consorcio