Pesquisa e Cadastramento das Quebradeiras de Coco Babaçu Teresina, PI agosto de 2010
Pesquisa Ação: Concebida e realizada em estrita associação com uma ação ou resolução de um problema coletivo. Método Selecionado Integrada à Análise Sistêmica e Estudo da Cadeia Produtiva Econômico Social VISÃO SISTÊMICA DA REALIDADE Ambiental Organizacional Diversidade Cultural
Universo Estudo da cadeia produtiva Pesquisa com os diversos atores da cadeia produtiva – quebradeiras, atravessadores, comerciantes locais, azeiteiros, indústrias, instituições de apoio e pesquisa, consumidores locais. Estudo comparativo entre os grupos produtivos organizados e as mulheres não organizadas. Aglomerado 3 12 Municípios pesquisados; cadastros de quebradeiras de coco famílias; 570 comunidades; 28 Intermediários locais identificados; 02 Grandes Intermediários regionais; 04 indústrias locais/regionais; 02 indústrias interestaduais no nordeste.
● Municípios produtores de babaçu (amêndoa) 2008 ● Estado do Piauí ● Municípios piauienses produtores de babaçu (amêndoa) 2008 Fonte: IBGE milhões de ha de babaçuais 11 estados, entre eles o Piauí Fonte :PNSB 2009
Importância dos Babaçuais
Volume de Produção de Amêndoas Produção semanal: Safra 241t Entressafra 149 t. Barras, Luzilândia, Matias Olímpio, Esperantina e Nossa Senhora dos Remédios concentram 72 % da produção do AG 03
Apenas 25,4% da produção de azeite é comercializada
MESOCARPO
Gera renda semanal de R$20,00 a R$60,00 para 75,1% das pessoas envolvidas.
Renda Total das Famílias de Quebradeiras de Coco Pesquisadas
Distribuição por Faixa Etária
No universo pesquisado 55% das quebradeiras de coco coletam coco em áreas cedidas, arrendadas e de meia. Forma de acesso aos babaçuais
Condições de habitação Situa ç ão de Moradia
Ações previstas para estruturação da cadeia produtiva do babaçu Organização de grupos produtivos; Capacitação para aproveitamento integral do babaçu; Apoio técnico para inserção dos produtos no mercado institucional (PAA, PNAE) e acesso a PGPM; Fortalecimento das mulheres (gênero, violência, saúde); Erradicação do trabalho infantil.
Apoio: CENTRO COCAIS/EFA COCAIS REALIZAÇÃO