Fechar As profissionais: Dione e Eliane

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LUGAR SABOR IMAGEM. Moqueca Capixaba (para 6 pessoas) Ingredientes 1,5kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado) 3 maços de coentro.
Transcrição da apresentação:

Fechar As profissionais: Dione e Eliane Para Gilles Deleuze e Félix Guattari, os indivíduos ou grupos são atravessados por verdadeiras linhas, fusos e meridianos distintos. Nossa existência é uma espécie de geografia. Somos corpos cartográficos. Assim como os mapas geográficos delimitam e registram territórios políticos, econômicos e culturais, os indivíduos também são registrados e cruzados por linhas, imagens, cheiros, sabores... Você está convidado a participar do projeto de construção da cartografia de nosso grupo no PROINESP...   As profissionais: Dione e Eliane Dupla dinâmica: Cléia e Daniella Equipe de Formadores Fechar

... Uma imagem! ... Um sabor! ... Um lugar! Voltar

As cores do pôr-do-sol no Guaíba! O pôr-do-sol do Guaíba é uma grife portoalegrense cantada em prosa e verso pelos escritores e poetas da terra. As mutações de cores inverossímeis acontecem devido à diversidade do clima da capital mais meridional do Brasil. Voltar

Arroz de Carreteiro Voltar Preparo: O arroz carreteiro, que tem mais de três séculos de tradição, sempre foi preparado na região dos Pampas, seguindo à risca essa receita: corte o charque em cubos e ferva por quinze minutos. Depois, escorra e lave-o com água fria. O segundo passo é colocar todos os ingredientes, inclusive o arroz, em uma panela de ferro, acrescentando meio litro de água, e levar ao fogo por 15 minutos. Se for de sua preferência, acrescente pimentão e tomate cortados e, no final, salpique com cheiro verde. Está pronto o arroz, preparado da mesma maneira que os gaúchos fazem há mais de 300 anos. Ingredientes: 350g de arroz 300g de charque 1 cebola grande cortada em cubos 5 dentes de alho 4 colheres de sopa de óleo Pimenta a gosto Receita fornecida pela churrascaria Fogo de Chão Voltar

Vamos viajar virtualmente por Gramado? http://www.gramado.rs.gov.br/ Natal Luz A neve no pórtico de entrada da cidade Gramado é uma cidade muito mais que encantadora. O charme das ruas floridas, os detalhes da arquitetura, o aconchego da hotelaria, o requinte da gastronomia, a qualidade dos produtos e serviços, a originalidade das colônias, a hospitalidade das pessoas, o cheiro da natureza, enfim, tudo em Gramado parece conspirar para que se viva momentos únicos de prazer. Café Colonial Vamos viajar virtualmente por Gramado? http://www.gramado.rs.gov.br/ Voltar

SANTA CATARINA É um estado privilegiado. Poucos lugares no mundo reúnem uma natureza tão rica e diversificada. No seu litoral estão algumas das praias mais lindas do Brasil. Florianópolis, capital brasileira de melhor qualidade de vida, apaixona à primeira vista. Seu povo, formado em grande parte por descendentes de alemães, açorianos e italianos, cativa pela simplicidade, gentileza e hospitalidade. Suas festas típicas: Ocktoberfest, Fenachopp, Marejada, Fenarreco, Schützenfest, entre tantas outras - são freqüentadas por milhares de turistas do Brasil e de outros países. Subindo a serra, existe outra Santa Catarina - bonita, encantadora, inesquecível - dos grandes vales, das baixas temperaturas, da neve, das macieiras, dos hotéis-fazenda. UMA IMAGEM UM SABOR UM LUGAR

Uma imagem... DA BELA SANTA CATARINA! Floripa, como é carinhosamente chamada Florianópolis, é uma cidade excepcionalmente bela. Difícil é escolher a praia mais bonita, a lagoa mais romântica, o lugar mais charmoso. O encanto e a magia dessa ilha cativam a todos que a visitam. Abençoada por Deus e linda, muito linda por natureza! Balneário Camboriú é o maior polo turístico do Sul do Brasil, com um fluxo de mais de 1 milhão de turistas por temporada. Formações rochosas, rios, cachoeiras e cascatas de água cristalina fazem de Camboriú uma boa opção para o turismo ecológico e rural.

Um Sabor... FAROFA INGREDIENTES FAROFA: MODO DE FAZER MODO DE FAZER: 100g de margarina 1 cebola 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 cenoura 1 pimenta vermelha 2 maçãs 100g de queijo ralado 1 xícara (chá) de azeitonas 1 lata de atum 1 pacote de bolacha salgada Temperos a gosto INGREDIENTES 1 tainha com cerca de 2 quilos suco de limão pimenta do reino sal à gosto Um Sabor... Receita fornecida pelo site Clube do mergulhador:http://www.acrtecnologia.com.br/clubedomergulhador/link34a.asp FAROFA: Em uma frigideira derreta a margarina, refogue a cebola, os pimentões amarelos e vermelhos, a cenoura ralada, o atum, as maçãs picadas, sal, pimenta, azeitonas, bolacha triturada e queijo ralado. Misture a cada ingrediente. MODO DE FAZER MODO DE FAZER: Em um recipiente, coloque o suco de limão, sal e pimenta. Misture e reserve. Em um recipiente, coloque a tainha limpa e com um corte no sentido do comprimento nas costas. Regue com o tempero reservado. Deixe por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto. A seguir, recheie com a farofa. Feche a abertura costurando com uma linha grossa. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio. Regue com o molho. Leve ao forno e cozinhe por 20 a 30 minutos. Decore com a farofa.

Santa Catarina,Um lugar especial... Santa Catarina significa: 1) Um povo alegre, gentil e hospitaleiro 2) Lindas praias durante a maior parte do ano 3) Um dos melhores índices de segurança do Brasil 4) Infra-estrutura voltada para o turismo 5) O estado com desenvolvimento mais bem distribuído do país 6) Qualidade de vida - aqui se vive bem Neve em São Joaquim Cristo Luz – Balneário Camboriú Bombinhas um pequeno pedaço do paraíso Oktoberfest em Blumenau Venha conhecer ou acesse pelo site:http://www.belasantacatarina.com.br/scatarina.asp

DISTRITO FEDERAL Uma imagem... Um sabor... Um lugar especial... Em 1883, na cidade italiana de Turim, o padre salesiano João Bosco (Dom Bosco)  teve um sonho profético que indicava que uma grande civilização iria nascer entre os paralelos 15 e 20º". Foi exatamente aí que se deu a construção da Capital do Brasil. Em 1716, o Marquês de Pombal sugeriu pela primeira vez a necessidade de interiorizar a Capital do País. Em 1821, José Bonifácio de Andrada e Silva, retorna ao assunto da interiorização da Capital, sugerindo inclusive o nome "Brasília". Na 1ª Constituição da República, 1891, foi estabelecida legalmente a região onde deveria ser instalada a futura Capital. Em 7 de setembro de 1922, ano do Centenário da Independência do Brasil, foi lançada no morro da Capelinha, em Planaltina, a Pedra Fundamental do Distrito Federal. Mas somente em 1956, com a eleição de Juscelino Kubitschek, teve início a construção de Brasília. Oscar Niemeyer foi designado diretor de arquitetura e urbanismo da Companhia Urbanizadora da Nova Capital (Novacap), que abriu concurso para a escolha do plano-piloto, vencido por Lúcio Costa. Em 21 de abril de 1960, após 1.000 dias de construção, o Presidente Juscelino Kubitschek inaugura a nova Capital, construída no formato de um avião, e instala o Distrito Federal. Em 1987 declarada patrimônio histórico da humanidade pela Unesco. A primeira eleição direta para Governador ocorreu no pleito de l990. Uma imagem... Um sabor... Um lugar especial...

Veja como são lindos alguns de nossos pontos turísticos! UMA IMAGEM... Veja como são lindos alguns de nossos pontos turísticos! Dois Candangos Ponte JK Congresso Nacional

UM SABOR... ARROZ COM PEQUI Ingredientes desta Receita:• 10 pequis• arroz• sal• óleo• alho• cebola Dificuldade de Preparo da Receita:fácil Temperatura da Receita:quente Preparo da Receita Coloque na panela óleo, cebola e alho e dê uma fritada. Em seguida ponha o arroz e mexa bem. Acrescente a água, o pequi e o sal. Deixe cozinhar e está pronto o arroz com pequi. Dica para esta receita Deixe fritar bem a cebola e o alho (o ponto é quando pegar a cor dourada) O arroz deve ser bem misturado com a cebola e o alho. Ao soltar um cheirinho de pipoca, aí sim coloque a água.

Brasília: cidade inesquecível! UM LUGAR ESPECIAL... Brasília: cidade inesquecível! Igrejinha de São Sebastião Pedra Fundamental