Tecnologia em Logística Componente curricular: Cadeia de Suprimentos 1.1 Caracterização do componente curricular Curso: Tecnologia em Logística Componente curricular: Cadeia de Suprimentos Carga horária específica: 80 h/a

1.2 Objetivos (competências/habilidades) Objetiva levar o educando a compreender a cadeia de suprimentos ( SCM) de forma que possam ter uma visão global das atividades integradas na empresa e suas fases de decisão. Visa introduzir abordagens teóricas para formação acadêmica do educando nos conceitos de SCM – Supply Chain Management, com um forte conteúdo prático, visando assim apresentar estudos de situações atuais, a fim de desenvolverem trabalhos de campo, trabalhos individuais e em grupo que serão utilizados como forma de aumentar o interesse pela pesquisa e soluções dos problemas específicos da área.

1.2 Objetivos (competências/habilidades) Competências/Habilidades pretendidas: Capacitar com a preparação e atualização dos profissionais nas competências e habilidades necessárias para lidar com as diversas atividades relacionadas na cadeia de suprimentos, através de uma visão geral expositivo, seminários, atividades extra sala e estudo de casos. Abordar as etapas de forma mais aprofundada e rever os fundamentos da cadeia de suprimento : Compras , Produção e Distribuição .

1.3 Ementa Definições, conceitos e evolução histórica. Gestão da cadeia de suprimento A Abordagem Supply Chain Management (SCM) ; Softwares / Hardwares - Tecnologia da Informação (TI ); Novas Tendências Tecnológicas; Integração das operações logísticas. Objetivos e funções da gestão de suprimentos. Estudo das atividades ligadas a cadeia de suprimentos de materiais. Previsão de demanda, compras, gestão de estoques, MRP, armazenagem, transportes de movimentação de material. Suprimento : Planejamento, terceirização e parcerias. Tratar a função de suprimento (compras) como parte integrante da gestão (SCM). Desenvolvimento de fornecedores e parcerias.

1.4 Conteúdo programático 1. Evolução histórica 1.1 Definições, conceitos e evolução histórica; 1.2 Mudanças que influenciaram 1.3 O modelo japonês 1.4 O papel emergente da Logística

1.4 Conteúdo programático 2. Cadeias de Suprimentos 2.1 Redes de suprimentos e cadeias de suprimentos 2.2 Definição da Gestão da cadeia de Suprimentos (SCM) 2.3 Eixos de abrangência e Vantagem competitiva (SCM) 2.4 Fluxo de materiais e Fluxo de Informações.

1.4 Conteúdo programático 3. Iniciativas e práticas modernas com SCM (relatórios e seminários ) 3.1 Efficient Consumer Response (ECR) 3.2 Vendor Managed Inventory (VMI) 3.3 Continuous Replenishment (CR) 3.4 Collaborative Planning, Forecasting, and Replenishment (CPFR) 3.5 Electronic Data Interchange (EDI)

1.4 Conteúdo programático 4. Desempenho e estratégia da função Suprimentos ( Compras ) 4.1 Objetivos de compras 4.2 A função compras na estrutura organizacional 4.3 Mensuração e desenvolvimento da função compras 4.4 Ética em compras 4.5 Cases

Função Compras - BAILY, Peter. Compras: princípios e administração. São Paulo: Atlas, 2000. 470p

1.4 Conteúdo programático 5. Tomada de decisões sobre fonte de suprimento 5.1 Atributos de um bom parceiro / fornecedor; 5.2 Localização , desenvolvimento e outros aspectos 5.3 Avaliação de fornecedores ; 5.4 Novas Tendências com parcerias 5.5 Cases.

Sistema de avaliação Trabalhos em sala =>10% da avaliação Seminário ou Debate => 20% da avaliação 02 Provas =>70% da avaliação (35% cada uma) Total => 100% Condição para aprovação - de 90 a 100% => A - 70 a menos de 90 => B - abaixo de 70% => R

1.5 Bibliografia BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento, organização e logística empresarial. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2001. 532 p. POZO , Hamilton Administração de recursos materiais e patrimoniais : uma abordagem logística . – 3. Ed.. São Paulo : Atlas , 2004

1.5 Bibliografia BOWERSOX, Donald J. e CLOSS, David J. Logística empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimento. São Paulo: Atlas, 2001. 594 p. CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Estratégia, Planejamento e Operações. São Paulo: Prentice Hall, 2003. 465 p. PIRES, Silvio R.I. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estratégias, práticas e casos - SCM / São Paulo: Atlas, 2004

Perguntas ???