*PAUSAS* Pausas de Recuperação de Fadiga Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Características da Empresa Abatedouro de Aves; Número de Funcionários; 2130 Aves Abatidas / Dia: 230 mil Inteiros: 32% Processados: 68% Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli INVESTIGAÇÃO Buscar possíveis causas... ...pensando na situação do trabalho! Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

FATORES DE RISCO: Movimentos repetitivos? Ritmo de trabalho intenso? Monotonia: acumulo de tarefas desinteressantes Necessidade de ficar parado, em pé durante muito tempo seguido? Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

FATORES DE RISCO: Moveis e equipamentos incômodos? Cobrança contínua p/ manter a produtividade? Dificuldade de interromper o trabalho. Exigência de horas extras? Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

VOCÊ IDENTIFICA: Cadência elevada e imposta por máquinas. Cobrança contínua da chefia p/ produzir cada vez mais e errar cada vez menos? Posturas inadequadas dos membros superiores, tronco e cabeça (elevação dos ombros, inclinação do tronco, extensão do pescoço)‏ Falta de flexibilidade de tempo? Exposição a níveis de ruído. Trabalho estáticos dos membros superiores e inferiores. Ambiente frio? Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

QUAL FOI O RESULTADO DA INVESTIGAÇÃO? Situações favorecem aparecimento de dores ocupacionais (LER/DORT). Fatores de risco. ________ Equipe Interdisciplinar ________ (Médico, Fisioterapeuta, Engenheiro Segurança, Técnico Segurança, Enfermeira do trabalho, Supervisão, Encarregados, Líderes e Funcionários) Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli COMITÊ DE ERGONOMIA Missão: Discutir e planejar as ações ergonômicas dentro da empresa. Atuar de forma ativa e participativa no desenvolvimento de estratégias e na execução de ações corretivas do processo. PROFISSIONAIS: Gerente da Unidade; Superintendente; Médico do Trabalho; Fisioterapeuta; Eng° de Segurança; Enfermeira; Fonoaudióloga; Técnicos de Segurança; Supervisores de Abate; Supervisor de RH; Supervisor de Área... Membros da CIPA; Manutenção. Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Mecanismos de Regulação Postura: Posto de Trabalho: Perfil (admissional). Ginástica Laboral: Prevenção! Rodízio: h/h...½h/½h... Rodízio: Ineficaz!!! Pausas Regulares: PAUSA Significado: Koogan, Houaiss (2000) “suspensão, parada momentânea da ação, vagar, descansar, livrar de fadiga”. Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli Pausas Regulares Processo Produtivo Jornada de Trabalho: 528 minutos GL WC Almoço GL Início Fim 10’ 10’ 60’ 10’ 90’ 30 15 15 30 40 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 horas 02:50 h 30 min. 01:35 h 02:15 h 01:00 h Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli Características da Tarefa Riscar coxa: 06 (14%) Desossadeiras: 36 (80%) Revisão: 02 (4%) Classificação: 01(2%) Cronometrista: 02 Impossibilidade de rodízio; Pessoas qualificadas; Sexo feminino. SALA DE CORTES Velocidade Nórea: 60 frangos por minuto. Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Desossa de Coxa e Sobrecoxa Características da tarefa: Separar o osso da carne; Faca, tabuleiro, Epi’s... Postura: Em pé / sentada, FL cervical, preensão palmar... Manuseio do produto com ambas as mãos; Habilidade / Destreza; +/- 3.33 peças por minuto. Desossar Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Sistema de Pausa Mesa de Desossa Pausa de 3 minutos 20 func. x 3’ = 60’ Exercícios de Distencionamento Func. c/ cronômetro Esteira Transportadora Desossa Riscar coxa Embalar / Pesar Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli SISTEMA DE PAUSA Desde 01.2007 Mesa de Desossa de Coxa (S.C); Nóreas (S.C). Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli TOR TOM Situação Anterior Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli TOR TOM – Pausa 3’ Situação Atual Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli Benefícios das Pausas “Pausas curtas, de 3 a 5 minutos por hora de trabalho, reduzem a fadiga e aumentam o potencial de atenção prolongada. Estas pausas curtas são especialmente indicadas para atividades repetitivas, como pressão de tempo e altas exigências de atenção” (GRANDJEAN, 1998, p. 176) Ajudam a prevenir a acumulação de fadiga durante o trabalho; Estas pequenas pausas trazem uma liberação do ácido lático acumulado pelas posturas prolongadas, melhorando a oxigenação dos tecidos. (BAÚ, 2002, p. 262) Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli Benefícios das Pausas O tempo de trabalho perdido durante os períodos pequenos de pausa é normalmente compensado por um aumento em produtividade durante os períodos de trabalho subseqüentes; Melhoria da saúde e conforto; Visual. Absenteísmo; Bem estar, auto-estima, valorização do funcionário... Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta

Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta do Trabalho nelsonromanelli@gmail.com CELSO LUIZ PANEGALLI Engenheiro de Segurança do Trabalho panegalli@brturbo.com.br Nelson Fernando Romanelli Fisioterapeuta