Introdução à Química Orgânica

Apresentação em tema: "Introdução à Química Orgânica"— Transcrição da apresentação:

1 Introdução à Química Orgânica
Disciplina: Química Professor: Rubens Barreto I Unidade

2

3 O que vem a ser um composto orgânico?
O que é um material de origem petroquímica? O que é a Química Orgânica?

4 Há mais de 200 anos surgiu a expressão COMPOSTOS ORGÂNICOS
para indicar as substâncias produzidas por ORGANISMOS VIVOS Era a TEORIA DA FORÇA VITAL

5 Química Orgânica - é o ramo da Química que estuda os compostos que contêm carbono*, chamados de compostos orgânicos.

6 Breve Histórico Torben Bergmam (1777) - Dividiu a Química
Compostos orgânicos: substâncias dos organismos vivos. Compostos inorgânicos: substâncias do reino mineral.

7 Breve Histórico Jöns Jacob Berzelius - início do século XIX (1807)
(Considerado criador da expressão Química Orgânica) Teoria da Força Vital

8 Breve Histórico Friderich Wöhler (1828) Sintetizou a uréia

9 Número de ligações que faz o átomo de carbono Geometria
Isomeria Número de ligações que faz o átomo de carbono Geometria O “sonho de Kekulé”

10 Premio Nobel em 1962

11 A cadeia Carbônica Postulados de Couper-Kekulé: 1. O carbono é tetravalente 2. As 4 valências do átomo de carbono são iguais entre si 3. Os átomos de Carbono ligam-se entre si formando cadeias Cadeia carbônica é a estrutura formada por todos os átomos de carbono de uma molécula orgânica e também pelos heteroátomos que estejam posicionados entre esses carbonos.

12 Classificação dos Átomos de Carbono em uma Cadeia

13 Classifique os átomos de carbono em primários, secundários, terciários ou quaternários nas seguintes cadeias:

14 Formulas Estruturais Simplificadas
Para poupar tempo e tornar as fórmulas estruturais mais fáceis de escrever e de ler, utiliza-se uma representação chamada fórmula estrutural simplificada.

15

16 Benzeno e compostos aromáticos
Quando vestimos jeans ou uma roupa de poliéster, quando nos sentamos em um estofado de espuma ou se ingerimos certos alimentos industrializados, estamos tomando contato com corantes, fibras têxteis, materiais sintéticos, conservantes de alimentos e outras substâncias que podem ter vindo indiretamente do benzeno. Benzeno C6H6 Há muitos compostos em que aparece na molécula a cadeia carbônica do benzeno, chamada de anel benzênico. Como os primeiros desses compostos a serem conhecidos apresentavam um aroma forte e característico, foram chamados de COMPOSTOS AROMÁTICOS

17 Classificação das cadeias carbônicas
Cadeia aberta (ou acíclica) Cadeia fechada (ou cíclica) Cadeia heterogênea Cadeia homogênea Cadeia insaturada Cadeia saturada Cadeia Ramificada Cadeia não-ramificada Cadeia Aromática Cadeia não-aromática

18 Exercício

19 Exercício

20 Exercício

21

22

23 Texto : Química e vida