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Fénelon do Nascimento Neto - Hércules Antonio do Prado – Projeto.

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Apresentação em tema: "Fénelon do Nascimento Neto - Hércules Antonio do Prado – Projeto."— Transcrição da apresentação:

1 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br Fénelon do Nascimento Neto - fenelon@ctaa.embrapa.br Hércules Antonio do Prado – hercules@ctaa.embrapa.br Projeto Comunicação para a educação alimentar e segurança dos consumidores de alimentos processados e in natura www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br

2 FORMATO DA INTERVENÇÃO PILOTO FOCO onsumidor de alimentos Consumidor de alimentos  Esclarecimento de suas dúvidas – na compra de produtos  Informações sobre alimentos in natura e processados – Qualidade – Recomendações e restrições – Segurança – Legislação

3 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br PRODUTO CONSUMIDOR COMPONENTE TECNOLOGIA LEGISLAÇÃO SUSTENTABILIDADE PREPARO CARACTERISTICAS SENSORIAIS RECOMENDAÇÃO RESTRIÇÃO AO CONSUMO LEGISLAÇÃO AGRÍCOLA E AMBIENTAL CLASSIFICAÇÃO DOS PRODUTOS ANÁLISE DE CONTAMINANTES ANÁLISE DE RESÍDUOS FRAUDES SISTEMA DE PRODUÇÃO RECOMENDAÇÕES DE PÓS-COLHEITA SUSTENTABILIDADE NUTRIÇÃO & SAÚDE COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DIFERENCIAL EXPRESSIVO

4 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br PRODUTO ESPERADO SERVIÇO DISPONIBILIZAÇÃO Web  Terminal auto-atendimento em supermercados  Escolas  Postos de saúde  População em geral

5 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br...

6 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br Árvore do Conhecimento

7 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br AÇÃO PLANOS  Articulação  Comunicação e marketing  Informação e informática

8 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br ETAPAS DAS AÇÕES INFORMAÇÃO E INFORMÁTICA  Desenvolvimento de dois produtos de software inter-relacionados (1) Interface padrão para módulo de navegação por árvores do conhecimento (2) módulo de mediação pergunta-resposta  Elaboração de critérios e casos de uso  Elaboração do tesauro  Software com funcionalidades  Acompanhamento e validação

9 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br ETAPAS DAS AÇÕES COMUNICAÇÃO E MARKETING  Interação Humano-computador  Interação Humano-design do terminal  Comunicação impressa  Adequação de linguagem  Acompanhamento e validação

10 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br ETAPAS DAS AÇÕES ARTICULAÇÃO  Elaboração do cadastro de especialistas » Tecnologia agropecuária » Nutrição » Saúde » Legislação  Identificação/negociação com supermercados  Captação de recursos

11 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br APOIO TÉCNICO- INSTITUCIONAL  EMBRAPA – AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS – INFORMÁTICA AGROPECUÁRIA  UFRJ / INJC  UNICAMP – NEPA – LABJOR  PUC-RIO – LES – LIHC  UCBRASILIA  UNESA  MAPA & MS  CONSULTORIAS PROFISSIONAIS

12 www.ctaa.embrapa.br sac@ctaa.embrapa.br

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14 Orçamento PLANO DE AÇÃO  INFORMAÇÃO INFORMÁTICA R$750.730,00 + funcionalidade  COMUNICAÇÃO MARKETING R$235.534,00  ARTICULAÇÃO R$42.774,00 TOTAL 1.029.038,00


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