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1 República de Moçambique Ministério da Agricultura Instituto de Investigação Agrária de Moçambique Centro Provincial de Formação Agrária de Sofala Projecto.

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1 1 República de Moçambique Ministério da Agricultura Instituto de Investigação Agrária de Moçambique Centro Provincial de Formação Agrária de Sofala Projecto Transferência de Tecnologia para Produção de Frango de Abate, Hortícolas, Agro-processamento da Mandioca e Conservação da Batata Semente 5° Seminário Nacional de Divulgação de Resultados Apresentadora: Eng. Bernardete B. Saulosse Maputo, 20 a 21 de Novembro de 2014

2 1. Introdu çã o O Centro Provincial de Formação Agrária de Sofala (CPFAS), é uma unidade que faz parte do Centro Zonal Centro Manica-IIAM. Fica localizado no 16˚ bairro, Vila Massane Ex. PAPIR e dista 17km da cidade da Beira. Os objetivos a médio e longo prazo do Ministério da Agricultura de Moçambique, são de melhorar a segurança alimentar e reduzir a pobreza (PDER, 2007).

3 1.1 Papel do CPFA de Sofala Desenvolver acções de capacitação aos técnicos agropecuários a todos níveis, incluindo camponeses, produtores e criadores; Elaborar curriculos de cursos técnicos agrários e não agrários de curta duração, como forma de contribuir para o aumento de produção e produtividade dos intervenientes no desenvolvimento.

4 1.2.1 Objectivo geral Contribuir para melhoria da produção e produtividade agro- pecuária dos produtores (homens, mulheres e jovens) com vista a elevar o seu nível de vida, através da transferência de tecnologias na área de produção agro-pecuária nos distritos de Beira, Buzi, Nhamatanda, Muanza, Chiringoma, Chibabava e Gorongosa. 1.2 Objectivos do Projecto

5 1.2.2 Objectivos específicos Dotar capacidades técnicas aos produtores de modo que possam produzir hortícolas a todo o ano usando sombraculo e fazendo agricultura de conservação; Aumentar o número de produtores de frango de abate e melhorar a produção e sua produtividade;

6 Cont. Melhorar a qualidade da conservação da batata semente de modo que os produtores possam aumentar a sua produção e capacitar produtores em técnicas de agro-processamento de mandioca usando máquinas a nível do produtor; Pretende-se também com este projecto criar mais postos de trabalho e auto emprego uma vez que os produtores serão capacitados na área agro-pecuária.

7 Montagem de um tanque de água para a rega por gravidade no campo da associação de Nangue, distrito de Chiringoma; Criar mais associações de criadores de Frango de Abate no distrito de gorongosa, chiringoma e caia; Treinar apicultores tradicionais em técnicas modernas de apicultura, no distrito de gorongosa e maringue; Expandir as técnicas de produção de horticolas de verão para os distrito de maringue, chemba e chibabave. 2. Desafios

8 Sistema de rega por asperção é insustentavel (inoperacional) na associação de Nangue em Chiringoma; Falta de conhecimento socio económico na área de produção das horticolas ao longo do rio Zangue no distrito de Chiringoma; Insuficiência aliada a chegada tardia de batata semente aos produtores do distrito de gorongosa, Chibabava, Buzi, Nhamatanda e caia; Elevado custo de racção para produção de Frango Abate; 3. Constrangimentos

9 Cont. Inexistência de matadouro de Frango de abate na cidade da Beira e Dondo; A adesão popular aos programas de formação agrária depende de donativos; Falta de linha de creditos para a promoção de pequenos produtores apos a capacitação técnica agro-pecuária; Deficiência de via de acesso a comunidade de Muera-Nhamapaza, dificultando o escoamento do produto.

10 Montagem de um tanque de água para a rega por gravidade no campo da associação de Nangue, distrito de Chirimgoma; Continuar a promover a produção, consumo/venda de horticolas naquelas comunidades; Capacitar os produtores de Batata reno na produção e conservação do Batata semente local; Produção local de racção para frango de abate; Reabilitação e adequação do matadouro municipal da cidade da Beira para abate de Frango; 4. Proposta de solução

11 Sensibilizar o Governo e parceiros para alocar fundos na área de formação agrária de curta duração; O Governo deve sensibilizar as agências de micro-credito para financiar a área agrária. Cont.

12 1.1 Capacitação de produtores e técnicos de extensão em produção de Hortícolas no distrito de Chiringoma, posto administrativo de Inhamitanga localidade de Nangue 5. Resultados Capacitados 19 produtores e 1 técnico de extensão da organização CEDES sendo 13 homens e 7 mulheres. Montados 3 CDR de 60m² cada, sendo um alpendre com rede de sombrite, um alpendre feito de material local (caniço) e o ultimo CDR sem alpendre mais com cobertura morta. Deste o alpendre de rede de sombrite é que mostrou melhor resultado.

13 1.2 Capacitação de produtores e técnicos de extensão na área de produção de Frango de Abate no distrito da Beira Cont. Capacitados 25 produtores e 2 técnicos (1 do SDAE Local e 1 da cadeia provincial de Sofala). Deste 17 são homens e 10 são mulheres e montado um CDR de produção de Frango de Abate com 500 bicos. Dentro dos beneficiados 14 já produzem e 6 são mulheres.

14 Cont. 1.3 Capacitaç ão de produtores e técnicos de extensão na área de conservação de Batata Semente no distrito de Gorongosa, posto administrativo de Nhamadzi comunidade de Muera-Nhamapaza Beneficiados 25 produtores e 5 técnicos do SDAE de Gorongosa, caia, Chibabava, Nhamatanda e Buzi, sendo 20 homens e 10 mulheres. Construido um pequeno armazém na base de material local para conservação de batata semente com 11.56m² de área com 3 tratamentos (uso de folha de eucalipto como repelente, uso de Actellic (inseticida em pó) e sem tratamento).

15 Os resultados serão uteis para a pesquisa porque iram ajudar a: Criar novas variedades de horticolas adaptaveis a epoca do ver ã o; Produ çã o de ra çã o e vacinas a baixo custo; Procurar melhorar a qualidade da batata semente de modo a aumentar a produção, produtividade e longividade na conserva çã o. 6.1 Utilidade dos resultados na Pesquisa

16 Reduzir o nivel da desnutri çã o devido ao consumo de horticolas a todo o ano; Gerar mais postos de trabalho; Reduzir do custo de frango e a procura nas provincias vizinhas e paises estrangeiros; Aumentar a disponibilidade da batata semente na comunidade; 6.2 Utilidade dos resultados na comunidade

17 No final do projecto, os 9 facilitadores formados darão a continuidade na formação de novos produtores e assistência aos beneficiados; Deste, 2 estão na área de produção de hortícolas de verão (Chiringoma), 2 na área de produção de Frango de abate (Beira) e 5 na área de conservação e grelamento da batata semente (Caia, Nhamatanda, Chibabava, Buzi e Gorongosa), sob a supervisão dos SDAEs abrangidos. 7. Sustentabilidade do Projecto

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