O papel da pecuária na ocupação do Ceará

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2 O papel da pecuária na ocupação do Ceará
No Ceará, a pecuária ou criação de gado foi responsável: pelas primeiras mudanças na nossa paisagem; pelo nascimento de várias cidades importantes do interior do estado; pela aproximação entre indígenas, europeus e negros (que eram utilizados como escravos na criação bovina).

3 Força motriz para moer a cana-de-açúcar;
Ao longo do século XVIII, a principal atividade econômica cearense foi a pecuária. O gado era usado como: Força motriz para moer a cana-de-açúcar; Meio de transporte, puxando os carros de boi; Além de fornecer carne e couro. No Ceará passou a existir uma verdadeira "Civilização do Couro", pois a partir do couro do gado se faziam praticamente todos os objetos necessários à vida do sertanejo.

4 Charque A carne do gado era seca e salgada, transformando-se no charque. O charque permitiu o enriquecimento de proprietários de terras e de comerciantes. O produto era exportado para países da Europa. Durante o auge do comércio do charque, a principal cidade cearense foi Aracati.

5 Indumentária de vaqueiro
Com a “Civilização do couro”, nos sertões nordestinos surgiu um modo de vida comum a estas regiões, caracterizado pelo uso do couro na confecção de roupas, na fabricação das mobílias caseiras e até nos utensílios domésticos.

6 Utensílios de trabalho: facão, arreios, selas.

7 Quarto do homem sertanejo, detalhe para a cama com lastro de couro.

8 O fim da “Civilização do couro”
Com a grande seca de 1790 a 1793, os rebanhos do Ceará foram devastados, acabando com a produção de carne-seca. No século XIX, então, a pecuária deixou de ser a principal atividade econômica do Ceará, dando lugar ao cultivo do algodão que começou a se desenvolver em nosso estado.

9 Fontes de Pesquisa www.estacaodoturismo.hpg.ig.com.br

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