METABOLISMO BÁSICO E ORIGEM DOS METABÓLITOS SECUNDÁRIOS METABOLISMO: conjunto de reações químicas que continuadamente estão ocorrendo em cada célula O metabolismo vegetal é direcionado por enzimas específicas para satisfazer as exigências: fundamentais das células: Energia (ATP) Poder redutor (NADH) Biossíntese das substâncias essenciais à sua sobrevivência (macromoléculas) e biossíntese de metabólitos secundários
METABOLISMO PRIMÁRIO: são os processos metabólicos essenciais à vida e comum a todos os seres vivos. Ex. síntese de carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos. METABOLISMO SECUNDÁRIO: vegetais e alguns microorganismos apresentam um arsenal metabólico capaz de produzir outras substâncias, não necessariamente relacionadas à manutenção da vida, entretanto, que garantem vantagens para a sua sobrevivência e para perpetuação de sua espécie, em seu ecossistema. Os metabólitos secundários são elementos de diferenciação e especialização, considerados por alguns autores como metabólitos especiais.
FUNÇÕES E IMPORTÂNCIA DOS METABÓLITOS SECUNDÁRIOS ASPECTOS FITO-SOCIOLÓGICOS Sabe-se que muitas destas substâncias estão diretamente envolvidas nos mecanismos ecológicos de adequação da espécie a seu meio, como por exemplo: Defesa contra herbívoros e microorganismos Proteção contra os raios U.V. Atração de polinizadores ou animais dispersores de sementes Participação em alelopatias
FUNÇÕES E IMPORTÂNCIA DOS METABÓLITOS SECUNDÁRIOS ASPECTOS FARMACOLÓGICOS As espécies vegetais se destacam pela elevada capacidade biossintética dos metabolitos secundários com atividade farmacológica, tanto em relação ao número de substâncias dentro de uma mesma espécie, quanto pela sua complexidade sintética. VINCA: acumula mais de 90 tipos de alcalóides complexos numa mesma espécie: Catharanthus roseous L. Vincristina
Digitalis ou dedaleira: os digitálicos são até hoje extraídos das folhas desta planta. Algumas espécies sofreram melhoramento genético para maior produção de digoxina e digitoxina
FOTOSSÍNTESE A fotossíntese é a conversão de energia luminosa em energia química, onde ocorre a produção de carboidratos a partir do dióxido de carbono e água na presença de clorofila. As reações fotossintetizantes ocorrem em duas etapas: fase luminosa e fase escura. A fase luminosa: a energia proveniente da luz solar energiza um elétron da clorofila capacitando-o a se mover por uma cadeia transportadora de elétrons, aonde vão perdendo a energia e produzindo ATP. Os elétrons da clorofila são bombeados juntamente com o íon H+, que são recolhidos pelo NADP+, convertendo-o em NADPH. Esta síntese é também chamada de fosforilação acíclica. Na fase escura, acontecem as reações de fixação do carbono. O ATP e o NADPH produzidos na fase luminosa servem como fonte de energia e como força redutora, respectivamente, para converter o CO2 em carboidratos através do ciclo de calvin.
FOTOSSÍNTESE
FOTOSSÍNTESE 6H20 + 6CO2 C6H12O6 + 6O2 GLICOSE RESPIRAÇÃO CELULAR LUZ 6H20 + 6CO2 C6H12O6 + 6O2 RESPIRAÇÃO CELULAR METABOLIMO PRIMÁRIO GLICOSE ARMAZENAMENTO EM ÓRGÃOS DE RESERVA METABOLISMO SECUNDÁRIO
METABOLISMO SECUNDÁRIO