O pH
O que é o pH? Pergunta:Como saber qual é o mais ácido? O sumo de limão ou o vinagre?
O que é o pH? Para responder a esta pergunta foi criada a escala do pH: O pH serve para nos ajudar a comparar diferentes ácidos e bases.
A escala de pH: Se o pH estiver: De 0 até ao 6,99 é Ácido. Igual a 7,00 é Neutro. De 7,01 até 14 é Básico.
Atenção! A escala de pH: Quanto mais perto do 0 mais ácido; Quanto mais perto do 14 mais básico; Quanto mais perto do 7 mais neutra; Atenção!
Escala do pH – Adivinha o pH? Sumo de limão Sabão em Pó Sonasol amoniacal Água pura Sumo de tomate pH=2 pH=10 pH=13 pH=7 pH=4 Ordena todas as substâncias por ordem crescente de acidez. Sonasol amoniacal – sabão em pó – água pura – sumo de tomate – sumo de limão.
Escala do pH
Como medir o pH? Para medir o pH, podemos usar o aparelho medidor do pH ou o papel indicador universal: Aparelho Medidor do pH Papel Indicador Universal ou papel de pH
Como medir o pH? Vantagens Desvantagens Muito rigoroso (dá o valor preciso) Muito caro Avaria com alguma facilidade Não é portátil Barato Portátil Não se estraga Não dá valores rigorosos Aparelho Medidor do pH Papel Indicador Universal ou papel de pH
para veres uma simulação! Como medir o pH? Carrega aqui para veres uma simulação!
Curiosidade: ph de algumas culturas: O pH do solo influência bastante o tipo de plantas que vamos plantar. Por exemplo, as batatas não crescem em solo básico.
Fim da aula. Podes realizar agora os exercícios que estão no moodle sobre “o pH”