Aula 3: Oxidação de Ácidos Graxos Disciplina de Bioquímica Metabolismo Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2014 Aula 3: Oxidação de Ácidos Graxos Prof. Marcos Túlio de Oliveira mtoliveira@fcav.unesp.br Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
Recapitulando: Glicólise Outros tecidos glicose intracelular
Condições anaeróbicas Mamíferos
Condições aeróbicas
Condições aeróbicas Onde isso acontece?
Condições aeróbicas glicólise
Condições aeróbicas
Ésteres de Ácidos Graxos Lipídeos Ésteres de Ácidos Graxos Triacilglicerol ou Triglicerídeo
29,4% das mortes no Brasil por ano http://www.brasil.gov.br/saude/2011/09/doencas-cardiovasculares
Triacilglicerol ou Triglicerídeo
Glicerol entra na via da Glicólise (e daí vcs já sabem, né!)
E os ácidos graxos?
E os ácidos graxos? Mitocôndria (miócitos)
Ativação…
…e Transporte
Uma vez dentro da mitocôndria…
β oxidação
β oxidação
β oxidação
AG saturado uma insaturação
AG saturado uma insaturação
Adrenoleucodistrofia (ADL) “O Óleo de Lorenzo” http://vimeo.com/35827828 Adrenoleucodistrofia (ADL) acúmulo de ácidos graxos saturados de cadeia longa que atinge as células do cérebro, destruindo a bainha de mielina.
Disciplina de Bioquímica Metabolismo Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2014 Próxima aula: Prova 1 (Princípios de Bioenergética, Glicólise e Oxidação de Ácidos Graxos)
Material do Estudo Dirigido Agradecimentos: Equipe do Prof. Dr. Bayardo Torres (USP) Programa de Pós-Graduação em Biologia Funcional e Molecular (UNICAMP) Profa. Dra. Eneida de Paula