Criação Intensiva Rildo Silveira Created by rildosilveira@yahoo.com.br “A impiedade com que sacrificamos nosso senso de decência para maximizar os lucros na criação de animais define um mesmo padrão de crueldade contra os próprios humanos”. Rildo Silveira rildosilveira@yahoo.com.br Cruzília – MG – Brasil Jonathan Kozol
A tradicional pequena fazenda se torna uma memória de tempos antigos e a criação de gado se torna grande e complexa, competindo pelo capital dos investidores e consumidores. A concentração de reses em áreas de engorda, suplementação da dieta e controle de crescimento estão sendo implementados.
A espera no matadouro, o açoite no “corredor da morte” O transporte até o abatedouro é uma longa jornada em condições abarrotadas sem acesso à comida nem água. A espera no matadouro, o açoite no “corredor da morte” seguido do doloroso processo de abate são por si próprios brutais e prejudiciais física, moral e espiritualmente a qualquer ser vivente. As adaptações aumentam a produtividade por animal sempre às custas de maior sofrimento dos mesmos.
São mantidos no escuro a maior parte do tempo. Na criação de vitelas, os bezerros são mantidos isolados em caixas de 1,5 x 0,6 m dentro das quais eles não podem nem mesmo se virar. São mantidos no escuro a maior parte do tempo. As caixas não são forradas para evitar que comam a palha e sua dieta é apenas um líquido sem ferro nem fibras para manter sua carne anêmica e pálida. Depois de 3 a 5 meses, são abatidos.
Muitas fazendas-empresas de leite, os bezerros são tirados da mãe com 1 a 3 dias causando aflição terrível a ambos; vários bezerros vão para a produção de vitelas sendo comprados pelo “bezerreiro”. As vacas são ordenhadas por 10 meses e são forçadas a produzir 10 vezes o leite que um bezerro normalmente consumiria. A mastite, freqüente inflamação das tetas, é o resultado mais comum disso.
Elas são alimentadas com uma dieta altamente protéica para aumentar a produção; Nem sempre isso é o bastante e o organismo bovino é forçado a metabolizar seus tecidos, levando à acidose e a conseqüente fraqueza acometendo cerca de 25% das vacas.
A vida normal de uma vaca seria 20 anos. Em cerca de 5 anos de idade, a vaca é dita “gasta” e exaurida, e vai para o abate. A vida normal de uma vaca seria 20 anos.
A Vaquinha Trio Parada Dura Aquela pobre vaquinha indo pro matadouro Tão velha e magra tendo os ossos furando o couro Parece que ela dizia que caminha para o fim Se ela pudesse dizer talvez ela diria assim: Meu boiadeiro me levando a morte Dei minha vida para lhe ajudar Meu leite puro é que matou a fome De seus filhinhos que ajudei criar. Os meus filhinhos você levou embora Uns para o corte outros pro estradão Puxando carro pelo chão do mundo De dor sangrado pelo seu ferrão. Um obrigado eu esperava ouvir agora Porém só ouço a chicotada da partida Meu coração entristecido está chorando A ingratidão de quem tanto ajudei na vida. Hoje estou velha pra mais nada presto A minha morte só lhe satisfaz Vivi a vida só lhe dando lucro Sem o direito de morrer em paz. Quando sua faca atravessar meu peito E o meu sangue escorrer na mão Por sua pobre ignorância humana Meu boiadeiro lhe darei perdão. Um obrigado eu esperava ouvir agora Porém só ouço a chicotada da partida Meu coração entristecido está chorando A ingratidão de quem tanto ajudei na vida. Após a morte eu serei seus passos No seu calçado feito com meu couro Serei o cinto pra enfeitar madames Serei o bolsa pra guardar seu ouro. Desde o início da humanidade Quando em Belém viram a Divina Luz O meu calor na fria manjedoura Fui eu que um dia aqueci Jesus. Um obrigado eu esperava ouvir agora Porém só ouço a chicotada da partida Meu coração entristecido está chorando A ingratidão de quem tanto ajudei na vida.
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Foto: Rildo Silveira