A água e seus efeitos sobre as biomoléculas em solução Profa. Dra. Cínthia Pereira Machado Tabchoury Faculdade de Odontologia de Piracicaba UNICAMP
Anestésicos Locais Em região inflamada a anestesia não é eficiente pH ácido Influencia a dissociação do AL Como o pH pode influenciar a dissociação de uma substância, um fármaco?
Tópicos a serem abordados pH ácidos e bases fracas Equação de Henderson-Hasselbach Tampão Tampões Biológicos
O que é pH? p significa “logaritmo negativo de”(- log) Então, pH = - log [H+] e pOH = - log [OH-] para H2O : pH = - log 10-7 = 7,0 pOH = - log 10-7 = 7,0 É um artifício matemático O pH é inversamente proporcional à concentração de H+
Qual a origem do íon hidrogênio? Um dos solutos mais importantes do corpo. Pode interferir com as pontes de hidrogênio e nas forças de van der Waals. Provenientes da separação da água. H2O H+ + OH- Moléculas ionizadas que liberam íons H+. Ex: CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3- Somente H+ livres é que afetam a concentração de H+.
Escala de pH É logarítmica Isto é, se o valor do pH muda em uma unidade, a concentração de H+ aumenta ou diminui em 10 vezes.
TAMPÕES Fator-chave na capacidade do corpo em manter o pH normal. Solução tampão é aquela capaz de resistir às variações de pH. São misturas de ácidos fracos e suas bases conjugadas Mas o que é um ácido fraco? E sua base conjugada?
ÁCIDO FRACO Citem um exemplo de ácido forte: Ácidos fracos são aqueles que não se ionizam completamente quando dissolvidos em água. CH3COOH H+ + CH3COO- ácido fraco: CH3COOH doador de prótons base conjugada: CH3COO- receptor de prótons
Equação de Henderson-Hasselbach
TAMPÕES BIOLÓGICOS Bicarbonato: o mais importante na saliva e sangue Fosfato: citoplasma das células Proteínas
Anestésicos Locais Em região inflamada a anestesia não é eficiente pH ácido Influencia a dissociação do AL Sabendo que os anestésicos locais são bases fracas e que a forma catiônica (RNH+) é considerada a forma mais ativa no sítio receptor e que a forma não carregada (RN) é importante para a rápida penetração nas membranas, explique a afirmação acima: