Natureza do planejamento e Controle Luciana Helena Crnkovic, MSc

Planejamento e controle Demanda de produtos e serviços Consumidores da operação produtiva Fornecimento de produtos e serviços Recursos da produção As atividades que conciliam fornecimento e demanda São máquinas de fax, computadores, telefones móveis, ordenharias mecânicas, robôs, aparelhos de radiologia, colheitadeiras, aviões, scanners de reconhecimento, maquinas ferramentas. Todas as operações que usam tecnologia de processos mesmo as de trabalho humano mais intensivo

Planejamento e controle Modelo de Entrada/Transformação/ Saídas; Importância desse sistema nas atividades de projeto; Atividades de projeto não se preocupam com o andar do sistema no dia-a-dia; Essa função cabe as atividades de planejamento e controle que deve garantir que os recursos estejam disponíveis;

Planejamento e controle na quantidade adequada; no momento adequado; no nível de qualidade adequado. As atividades de Planejamento e Controle estão dirigidas à conciliação da capacidade de fornecimento de uma operação com as demandas colocadas sobre ela

Planejamento e controle As atividades de Planejamento e Controle estão dirigidas à conciliação da capacidade de fornecimento de uma operação com as demandas colocadas sobre ela; Isso é feito através de um conjunto de sistemas, procedimentos e métodos de decisão; que serão usados no contínuo de produção; Então, vamos ver as atividades de PCP como conectora entre fornecimento e demanda

Limitações do Planejamento e controle Limitações de custos: os produtos ou serviços devem ser produzidos dentro de custos determinados; Limitações de capacidade: os produtos e serviços devem ser produzidos dentro de limites de capacidade projetados para a operação; Limitações de tempo: os produtos e serviços devem ser produzidos dentro de um intervalo de tempo, no qual ainda têm valor para o consumidor; Limitações de qualidade: os produtos e serviços devem ter conformidade aos dados limites de tolerância projetados.

Diferenças entre Planejamento e controle Essa divisão não é clara nem na teoria nem na prática, mas há características que distinguem os dois: plano é uma formalização de o que se pretende que aconteça em determinado momento no futuro. Um plano não garante que um evento vá acontecer, é uma declaração de intenção; o sucesso de um plano depende do envolvimento e do comprometimento de todos; e mesmo assim , há variáveis externas que podem alterá-lo: falta de pontualidade no fornecimento, doença de funcionários, quebra de máquinas, mudança no pedido do consumidor etc.

Diferenças entre Planejamento e controle Controle é o processo de lidar com essas variáveis; pode significar redesenhamento de planos a curto prazo; realização de uma intervenção na operação para trazê-la de volta aos “trilhos”; ex.: busca de fornecedores alternativos, conserto de uma máquina, mover pessoal de uma operação para outra; o controle faz ajustes que permitem que a operação atinja os objetivos que o plano estabeleceu

Importância do planejamento e controle EQUILÍBRIO ENTRE PLANEJAMENTO E CONTROLE NO LONGO, MÉDIO E CURTO PRAZOS Planejamento e controle de longo prazo ·usa previsões de demanda agregada ·determina recursos de forma agregada ·objetivos estabelecidos em grande parte em termos financeiros Planejamento e controle de médio prazo ·usa previsões de demanda desagregada parcialmente ·determina recursos e contingências ·objetivos estabelecidos em termos financeiros como operacionais Planejamento e controle de curto prazo ·usa previsões de demanda totalmente desagregada ·faz intervenções nos recursos para corrigir desvios ·consideração de objetivos operacionais ad hoc (caso a caso) PLANEJAMENTO CONTROLE Importância do planejamento e controle Horizonte de tempo meses/anos dias/ semanas/ meses horas/dia Tecnologia do videocassete está em como converte sinais de TV em imagens para a fita, hoje mais atual em como o DVD codifica os sinais de TV para o CD. A tecnologia de processo consiste nos equipamentos e máquinas ferramentas, componentes eletrônicos e os robôs que montaram os componentes

DEMANDA INDEPENDENTE É a demanda, pelo mercado consumidor, de produtos e/ou serviços finais de uma empresa. A demanda independente não pode ser totalmente determinada pela empresa

DEMANDA DEPENDENTE É a demanda, por setores internos à empresa, de itens dos produtos finais dentro de uma empresa. Estes itens podem ser matérias-primas, componentes, sub-montagens. A demanda dependente pode ser totalmente determinada pela empresa.Exemplo: Pneus, para as montadoras de veículos, são itens de demanda dependente. Pneus, para as revendedoras de autopeças, são itens de demanda independente.

PEDIDO E DEMANDA PARA OS DIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE P e D no planejamento e controle do tipo fazer-para-estoque P Comprar Fazer Entregar D Pedido D = tempo de espera dos consumidores pelo produto ou serviço (tempo de demanda) P= é o tempo total do processo desde obter recursos, produzir e entregá-lo

PEDIDO E DEMANDA PARA OS DIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE P e D no planejamento e controle do tipo fazer-contra-pedido P Comprar Fazer Entregar D Pedido

PEDIDO E DEMANDA PARA OS DIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE P e D no planejamento e controle do tipo recursos-contra-pedido P Comprar Fazer Entregar Pedido D

PEDIDO E DEMANDA PARA OS DIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE P e D no planejamento e controle do tipo fazer-para-estoque, montar-contra-pedido P Comprar Fazer peças Entregar D Pedido Montar

Obter recursos contra pedido Implicações Da Adoção Do Planejamento E Controle Dos Tipos: (1) Obter Recurso-contra-pedido, (2) Fazer-contra-pedido e (3) Fazer-para-estoque Obter recursos contra pedido Fazer contra pedido Fazer para estoque Demanda dependente Demanda independente Cada produto ou serviço é grande comparado com a capacidade total da operação Cada produto ou serviço é pequeno comparado com a capacidade total da operação

SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA e PUXADA SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA - PROGRAMAÇÃO PARA FRENTE Os materiais são movidos para a etapa seguinte logo que são processados. SISTEMAS DE PRODUÇÃO PUXADA - PROGRAMAÇÃO PARA TRÁS Os materiais são movidos somente quando a próxima etapa os solicita.

SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA e PUXADA VANTAGENS DAS PROGRAMAÇÃO PARA FRENTE Alta utilização do pessoal - os trabalhadores sempre começam a trabalhar para manter-se ocupados. Flexível - as folgas de tempo no sistema permitem que trabalho inesperado seja programado

SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA e PUXADA VANTAGENS DAS PROGRAMAÇÃO PARA TRÁS Custos mais baixos com materiais - os materiais não são usados até que eles tenham que ser, retardando assim o agregar valor até o último momento. Menos exposto a risco no caso de mudança de programação pelo consumidor. Tende a focar a operação nas datas prometidas ao consumidor.

Tarefa de Planejamento e Controle PCP requer a conciliação do fornecimento e da demanda em termos de volume, tempo e qualidade. Para conciliar volume e tempo, são desempenhadas três atividades, distintas e integradas: Carregamento: determina volume com o qual a operação produtiva é capaz de lidar; seqüência: determina as prioridades das tarefas; programação: decisão do tempo, inicio e fim de cada tarefa.

Tarefa de Planejamento e Controle Carregamento: determina volume com o qual a operação produtiva é capaz de lidar; Ex. tempo de produtividade de uma máquina. Carregamento finito: o tempo de trabalho, o número de pessoas é limitado, e determina a capacidade de trabalho aceita; Carregamento infinito: não se limita a aceitação de trabalho, mas tenta corresponder a ele

Tarefa de Planejamento e Controle seqüência: determina as prioridades das tarefas, a ordem em que as tarefas serão executadas; prioridade consumidor: processa-se antes um consumidor ofendido, ou muito importante; Data prometida: a prioridade é a data de entrega; LIFO: (Last In First Out), método usado por razões práticas (elevador), mas nenhum dos objetivos de desempenho é bem servido nesse método. FIFO: (First In First Out), escritórios de emissão de passaportes, clínicas me’dicas.

Tarefa de Planejamento e Controle programação: decisão do tempo, inicio e fim de cada tarefa, são declarações de volume e horários ou datas. É uma das tarefas mais complexas do planejamento por que envolve diversos recursos simultaneamente; máquinas com diferentes capacidades pessoal com diferentes habilidades. O número de programações cresce a medida que o número de atividades aumenta.

Volume e Variedade Afetam o Planejamento E Controle Operações que produzem alta variedade de produtos ou serviços, em volume relativamente baixo, vão ter consumidores que requerem um conjunto diferentes de fatores e usar processos que têm um conjunto diferente de necessidade daquelas operações que criam produtos e serviços padronizados e em grande volume

Volume e Variedade Afetam o Planejamento E Controle Baixo Alta Alto Baixa Resposta ao consumidor Lenta Rápida Horizonte de planejamento Curto Longo Grandes decisões de Tempo Decisões de controle Detalhadas Agregadas Robustez