Obesidade e UCP Leonardo Marques da Fonseca
Obesidade Acúmulo excessivo ou anormal de gordura que apresenta risco à saúde. BMI ≥ 30 (OMS, 2011)
(CDC, 2007)
Termogênese Tremor – Conversão da energia química do ATP em energia cinética e calor Não-tremor – Dissipação da energia do gradiente de prótons como calor
Fosforilação Oxidativa (Krauss, 2005)
UCP (Krauss, 2005)
BAT
Termogênese induzida por dieta; Predisposição genética para obesidade; Estímulo β-adrenérgico é importante para termogênese.(Bell, 2005)
(Liu, 2003)
Sistema alternativo de termogênese? Importância da temperatura
Modelo Experimental Camundongos knock-out UCP1; Mantidos a 29 o C; Dieta controle ou rica em gordura.
Animais knock-out obesos; Não há aumento da quantidade de alimento ingerida; Aumento da quantidade de energia armazenada
Calorimetria indireta durante 3 horas sem água ou comida; RMR – média dos 3 pontos mais baixos “Mean activity” – média dos últimos 60 minutos.
Simples diferenças nas taxas de metabolismo não explicam o aumento da eficiência metabólica; Não há termogênese induzida nos animais knock-out.
Animais controle apresentam ganho de BAT e aumento na expressão de UCP
Conclusão Não há mecanismo que substitua a atividade de UCP1 quanto à termogênese adrenérgica induzida por dieta; A temperatura é extremamente importante para estudos metabólicos; Atividade de UCP1 é determinante para desenvolvimento de obesidade.