Perspectivas da Situação Atual da Zootecnia do Brasil

Apresentação em tema: "Perspectivas da Situação Atual da Zootecnia do Brasil"— Transcrição da apresentação:

1 Perspectivas da Situação Atual da Zootecnia do Brasil
Bolsistas do grupo PET: Mariana Masiero e Thiago S. Machado. Material fornecido pela Profª Drª Célia Regina O. Carrer

2 BREVE HISTÓRICO Criação animal é muito antiga  7000 a.C.
Criação animal é muito antiga  7000 a.C. Inicialmente regida por regras empíricas Tradição oral  Tradição escrita (início em 540 a.C. com Epicarnus) Somente a partir do século XIX começaram a ser empregadas técnicas específicas de criação animal

3 1844  Conde de Gasparin, propõe uma distinção entre as áreas:
1844  Conde de Gasparin, propõe uma distinção entre as áreas: Agricultura  Técnica de cultivo de plantas Zootecnia  Técnica de criação animal 1848  Instalação do Instituto Agronômico de Versailles, em Paris, adotando a distinção proposta por Gasparin Para o ensino da exploração dos animais domésticos foi escolhido Émile Baudement (consolidação da Zootecnia como profissão de nível superior)

4 ZOOTECNIA NO BRASIL: 1952  II Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (Porto Alegre/RS) Marco inicial dos primeiros movimentos para a criação do curso superior no Brasil 1953  Na UFRRJ houve a proposição para uma reunião de professores de Zootecnia do país, atuantes em Agronomia e Veterinária, para debates sobre um currículo mínimo. No mesmo ano, na III Reunião da SBZ, o Prof. Otávio Domingues (Presidente da SBZ), apesar das resistências, aprovou o documento que propunha a criação de cursos de Zootecnia no Brasil.

5 13 de maio (DIA DO ZOOTECNISTA)
ZOOTECNIA NO BRASIL Até o início do séc. XX  profissões reconhecidas como de nível superior: Silvicultores, Veterinários, Engenheiros Agrícolas e Agrônomos 1966  Por um esforço incontido do Prof. Otávio Domingues, instalou-se o primeiro curso superior de Zootecnia na cidade de Uruguaiana/RS (PUCRS), sendo a aula inaugural do curso realizada no dia 13 de maio (DIA DO ZOOTECNISTA)   Prof. Otávio Domingues  PATRONO DA ZOOTECNIA

6 ZOOTECNIA (zoon = animal; technê = arte, técnica)
A Zootecnia congrega um conjunto de atividades e habilidades destinadas a desenvolver, promover e controlar a produção e a produtividade dos animais úteis ao homem, a tecnologia dos produtos de origem animal, igualmente colaborando na preservação das espécies e na sustentabilidade do meio ambiente e atuando no apoio técnico às cadeias produtivas e do agronegócio que envolvam animais ou produtos de origem animal.

7 Carreira: áreas fundamentais:
nutrição e alimentação; criação e manejo; melhoramento genético dos animais úteis ao Homem; administração e gerenciamento de empresas agropecuárias; planejamento e difusão de tecnologias zootécnicas. outras atribuições: processamento e qualidade dos produtos de origem animal; pesquisa e docência; gestão de políticas setoriais; desenvolvimento tecnológico e biotecnológico; empreendedorismo, comportamento animal, bem-estar animal, microbiologia...

8 Mercado de trabalho O meio rural brasileiro vem sofrendo um processo de modernização e crescimento Além de serviços de extensão rural a produtores e empresas agropecuárias, atua no desenvolvimento de pesquisas órgãos governamentais e privados atua nas fábricas de rações e suplementos indústrias da carne e do leite

9 Mercado de trabalho Cooperativas
associações de criadores e empresas ligadas à inseminação artificial e transferência de embriões. direção de instituições de ensino e na regência de disciplinas ligadas à produção animal zoológicos, reservas ecológicas e na produção de animais silvestres

10 A ZOOTECNIA NO CONTEXTO DA EDUCAÇÃO SUPERIOR BRASILEIRA

11 32% 22% 19% 16% 11% TOTAL DE CURSOS = 83

12 Brasil = 72% dos cursos em IES privadas
PUBL = 52 ( 63%) PRIV = 31 (37%) Brasil = 72% dos cursos em IES privadas

13 Crescimento no número de cursos de Zootecnia:
1970  3 1980  12 1990  19 2000  40 2005  70 2007  83 2009  100 34 anos para a criação de 40 cursos 9 anos para a criação de 60 cursos

14 Total de cursos = % 2,0 11,0 31,2 29,2 7,1 5,0 10,5 4,0 CURSOS DE GRADUAÇÃO (ZOOTECNIA = 0,3% do Brasil) Fonte: SINAES/INEP 2007

15 Fonte: SINAES/INEP 2007

16 INDICADORES DISCENTES
TOTAL PUBL PUBL % PRIV PRIV % Vagas 312288 13 87 Inscritos 45 55 Ingressos 287591 21 79 Matrículas 27 73 Concluintes 717858 195554 522304 Relação C/V 2,1 7,3 1,3 Vagas ociosas 24697 Vagas ociosas % 42,6 7,9 47,7 % ociosidade/total 2,4 97,6 Fonte: SINAES/INEP 2007

17 ZOOTECNISTAS BRASILEIROS

18 SP = 2116 (32% da região Sudeste)
Estimativa ABZ para 2007/8 = Fonte: CNEZ 2002

19 Zootecnistas Fonte: CFMV 1999

20 FONTE: Informativo CRMV-SP nº28 – novdez 2005
70,4% FONTE: Informativo CRMV-SP nº28 – novdez 2005

21 FONTE: Informativo CRMV-SP nº28 – novdez 2005
80,4% FONTE: Informativo CRMV-SP nº28 – novdez 2005

22 ZOOTECNIA NO BRASIL

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26 MERCADO EXIGENTE  ALTA COMPETITIVIDADE
Necessidade de massa crítica de zootecnistas aptos a atuarem na pesquisa científica, no desenvolvimento de novas tecnologias de produção, nutrição, manejo, industrialização, comercialização, gestão do agronegócio...

27 MAS ISTO É SUFICIENTE???

28 O QUE SE ESPERA DO PROFISSIONAL?

29 SABER SABER FAZER COMPETÊNCIA SABER SER
(domínio da informação e das estratégias cognitivas) (domínio de habilidades motoras e intelectuais) SABER FAZER SABER COMPETÊNCIA SABER SER (domínio emocional, integrativo e das atitudes) “Competência significa transformar conhecimentos e habilidades em realizações...”

30 BATALHA, M. Recursos Humanos para o Agronegócio Brasileiro (2000)
A pesquisa foi respondida por 404 empresas, sondando, basicamente, o que o mercado espera do profissional do agronegócio para ocupar um cargo de média gerência – superintendentes, diretores-executivos e gerentes administrativos.

31 BATALHA, M. Recursos Humanos para o Agronegócio Brasileiro (2000)

32 O perfil profissional considerado ideal é aquele que concentra no indivíduo:
características pessoais e de relacionamento interpessoal, habilidades comunicativas, inclusive em outros idiomas, competência gerencial, visão abrangente das cadeias de produção e do agronegócio, qualificações técnicas, sintonia com as especificidades do setor, flexibilidade e polivalência.

33 As características do perfil ideal mais exigidas desse profissional se relacionam a:
qualidades pessoais: iniciativa, espírito empreendedor, alto padrão moral e ético, tomar posições e defender idéias, trabalho em grupo e liderança; comunicação e expressão: expressar idéias oralmente, expressar idéias de forma escrita e falar clara e concisamente sobre informações técnicas.

34 DESAFIOS INSTITUCIONAIS DA ZOOTECNIA NO BRASIL

35 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS (ABZ)
Fundação  24 de setembro de 1988 (20 anos) Até hoje, quatro presidentes passaram pela ABZ: Zootecnistas Luiz Augusto Müller (RS), Jorge Luiz Correia de Oliveira (SP), Marcos Elias Traad da Silva (PR) e, atualmente, a ABZ é presidida por Severino Benone Paes Barbosa (PE) Papel da ABZ  articuladora de ações políticas e sindicais

36 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS (ABZ)
ZOOTEC (desde 1997)  Fórum de Entidades, de Estudantes, de Coordenadores de Cursos e Reunião Nacional de Ensino 2009 – Águas de Lindóia, organizado pela FZEA! 18-22 maio PARTICIPEM!!!!

37 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS (ABZ)
AÇÕES POLÍTICAS

38 Lei número de 04/12/68: 1968  Profissão de Zootecnista foi regulamentada pela Lei número de 04/12/68, integrando a área de Ciências Agrárias (Área Geral de Agricultura e Veterinária: Zootecnia, Veterinária, Agronomia, Eng. Florestal, Eng. de Pesca, Eng. Agrícola, Eng. de Agrimensura, Horticultura, Agroindústria, Ciências Agrárias, Fruticultura, Tecnologia Agrícola, Viticultura  Classificação Internacional Eurostat/UNESCO/OCDE, 2000)

39 Lei número de 04/12/68: (Art. 2º) – Só é permitido o exercício da profissão de zootecnista: c) ao agrônomo e ao veterinário diplomado na forma da lei Projeto de Lei – 2824/2008 (Deputado Zequinha Marinho – PMDB/PA): revoga a alínea C para vedar o exercício da profissão de zootecnista ao agrônomo e ao veterinário Designado relator: Dep. Carlos Alberto Canuto (PMDB-AL) Tramita em caráter conclusivo pelas comissões (de Trabalho, de Administração e de Serviço Público; Constituição, Justiça e Cidadania)

40 Lei número de 04/12/68: (Art. 4º) - “A fiscalização do exercício da profissão de Zootecnista será exercida pelo Conselho Federal e pelos Conselhos Regionais de Engenharia, Arquitetura e Agronomia, enquanto não instituídos os Conselhos de Medicina Veterinária ou os da própria entidade de classe”.

41 Proposta de Criação do Conselho Federal e Regionais de Zootecnia (CFZ/CRZ):
Projeto de Lei n1372/2003, de autoria do Deputado Federal Max Rosenmann: Já passou pela Comissão de Trabalho, de Administração e Serviço Público e de Constituição, Justiça e Cidadania, com APROVAÇÃO; Está em tramitação no SENADO

42 CONSIDERAÇÕES FINAIS “A Zootecnia é privilegiadamente uma ciência que para ser apreendida e resultar no seu verdadeiro significado e magnitude de responsabilidade e reconhecimento social como profissão, necessita ser desenvolvida em um ambiente transdisciplinar”..

43 CONSIDERAÇÕES FINAIS “É um dever profissional a atenção à ética e à importância dos conhecimentos e culturas populares na intervenção técnico-científica, e na manutenção e preservação dos recursos renováveis e ecossistemas em defesa da vida humana digna e com qualidade para todos.”

44 VAMOS À LUTA!!!!

45 Mariana M. Masiero e Thiago S. Machado
Gratos pela atenção Mariana M. Masiero e Thiago S. Machado 45