Nutrição Rotaract Club de Itaúna Cidade Universitária

Apresentação em tema: "Nutrição Rotaract Club de Itaúna Cidade Universitária"— Transcrição da apresentação:

1 Nutrição Rotaract Club de Itaúna Cidade Universitária
Orientação profissional Nutrição Nutrição Rotaract Club de Itaúna Cidade Universitária Projeto: “Sócios e Suas Profissões” Dicentes do curso de Nutrição 2013

2 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Discentes do Curso de Nutrição pela Universidade de Itaúna. Ágatha Campos Ana Carolina Nunes Andreza Lorraine Mariana Andrade

3 Ciência dos alimentos e dos nutrientes
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Ciência dos alimentos e dos nutrientes Ação, interação e equilíbrio Saúde e a doença Ingestão, digestão, absorção Transporte e eliminação de substâncias alimentares

4 Orientação profissional
Nutrição Símbolo da Nutrição Balança = Equilíbrio Serpente = Saúde Trigo = Alimento Verde = Cor dos profissionais de saúde

5 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Implicações sociais Econômicas Culturais Psicológicas Função Social

6 O comportamento alimentar determina o
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Saúde Nutrição Comportamento Alimentar: conjunto de ações praticadas em torno da alimentação O comportamento alimentar determina o ESTADO NUTRICIONAL

7 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Nutrientes Composto químico Metabolismo de um organismo vivo Substâncias com funções fisiológicas Determinantes para o estado nutricional

8 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO

9 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO

10 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Histórico Há 25 séculos, Hipócrates percebia a importância do equilíbrio da alimentação e da atividade física;

11 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Histórico Evolui-se a ciência e aumenta a percepção sobre a necessidade de uma alimentação adequada.

12 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO 1902, primeiro curso de Dietista em Toronto, Canadá 1938, em São Paulo, instala-se o curso de Dietistas 1962, o curso foi reconhecido como nível superior 1966, a profissão nutricionista foi criada Profissão regulamentada pela Lei nº de 17 de setembro de 1991

13 Áreas de atuação do Nutricionista
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Áreas de atuação do Nutricionista Nutrição Clínica: hospitais, clínicas, ambulatórios, consultórios, banco de leite humano, lactários; Alimentação Coletiva: alimentação escolar, alimentação do trabalhador; Saúde Pública: programas institucionais de órgãos governamentais, Unidades Primárias de Saúde, Vigilância Sanitária;

14 Qual é a função do Nutricionista?
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Qual é a função do Nutricionista? Atividades de atenção alimentar Ensino, pesquisa Nutrição Clínica – Hospitalar ou em consultório Administração de Uan´s Nutrição Social Nutrição e Marketing

15 Qual é a função do Nutricionista?
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Qual é a função do Nutricionista?

16 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Distribuição Dos Conteúdos Com Base Nas Diretrizes Curriculares Nacionais Do Curso De Graduação Em Nutrição Ciências Biológicas e da Saúde; Ciências Sociais, Humanas e Econômicas; Ciências da Alimentação e Nutrição; Ciências dos Alimentos; Trabalho de Conclusão de Curso; Estágio Supervisionado.

17 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Resolução CFN nº334/2004 Responsabilidades do Nutricionista: Art 6°: Prescrever tratamento nutricional ou outros procedimentos somente após proceder à avaliação pessoal e efetiva do indivíduo sob sua responsabilidade profissional Assumir a responsabilidade de qualquer ato profissional que tenha praticado ou delegado,mesmo que tenha sido solicitado ou consentido pelo indivíduo ou pelo respectivo responsável legal Prestar assistência, inclusive em setores de urgência e emergência, quando for de sua obrigação fazê-lo Colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional

18 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Resolução CFN nº334/2004 O que é vedado ao Nutricionista: Art 6°: Divulgar, ensinar, dar, emprestar ou transmitir a leigos, gratuitamente ou não, instrumentos e técnicas que permitam ou facilitem o exercício ilegal da profissão Vincular sua atividade profissional ao recebimento de vantagens pessoais oferecidas por agentes econômicos interessados na produção ou comercialização de produtos alimentares ou farmacêuticos ou outros produtos, materiais, equipamentos e/ou serviços - Realizar consultas e diagnósticos nutricionais, bem como prescrição dietética, através da Internet ou qualquer outro meio de comunicação que configure atendimento não presencial

19 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Parâmetros Numéricos Políticas e programas Institucionais Nº habitantes Nº de Nutricionistas Carga horária Até 01 30 h De a 02 De a 03 Acima de a cada Atenção Básica á Saúde Nº habitantes Nº de Nutricionistas Carga horária Até 1 cada 30 h De a 01 cada (16) Acima 01 a cada (10)

20 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Parâmetros Numéricos Ambulatórios e Consultórios Tipo de consulta Tempo Mínimo de consulta Carga horária Inicial 40 minutos 30 h Retorno 20 minutos Observação: 1 nutricionista atenderá o número máximo de 16 pacientes/ dia, sendo 4 consultas com caráter inicial e 12 retornos mantendo a proporcionalidade da carga horária de 40h semanais

21 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Piso Salarial Área de Atuação Salário Ano 2012/2013 Indústria R$ 1900,00 Comércio Hospital e Clínica R$ 1970,00 Refeições Coletivas Entre R$ 1685,77 e R$2009,00 Entidades Filantrópicas R$ 1800,00 Marketing Aproximadamente R$ 4000,00 Valor da Consulta Aproximadamente R$ 90,00 Consulta por especialistas Aproximadamente R$ 250,00

22 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Cursos de Nutrição Fonte: MEC

23 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Fonte: MEC

24 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Fonte: MEC

25 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Atualidades Nutrição Alimentos funcionais; Nutrigenômica; Alimentos orgânicos; Empreendedorismo.

26 Dia 31 de Agosto – Dia do Profissional Nutricionista
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Dia 31 de Agosto – Dia do Profissional Nutricionista

27 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Vídeo

28 Perspectiva da Nutrição
Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Perspectiva da Nutrição Garantir a qualidade de vida do homem

29 Orientação profissional
Nutrição NUTRIÇÃO Obrigada Contatos: