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Sais Função Inorgânica
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Sal é todo composto que em água dissocia liberando um cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-. A reação de um ácido com uma base recebe o nome de neutralização ou salificação Ácido + Base Sal + Água salificação HCl NaOH NaCl H2O neutralização
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NOMENCLATURA Obedece à expressão: (nome do ânion) de (nome do cátion) Sufixo do ácido Sufixo do ânion ídrico eto ico ato oso ito H2SO4 + Ca(OH)2 CaSO4 + 2 H2O Sulfato de cálcio (gesso)
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SAIS NEUTROS São obtidos por neutralização total (H+ioniz = OH-):
Exemplos: H2CO3 + Ca(OH) CaCO3 + 2 H2O 2 NaOH H2SO Na2SO H2O
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SAIS ÁCIDOS E SAIS BÁSICOS
São obtidos por neutralização parcial (H+ioniz ≠ OH-): H2CO3 + NaOH NaHCO H2O Sal ácido ou hidrogenossal HCl + Mg(OH) Mg(OH)Cl H2O Sal básico ou hidróxissal
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SAIS IMPORTANTES NaHCO3 – Bicarbonato de sódio É um pó branco que perde CO2 com facilidade (efervescência). É usado como antiácido estomacal , fermento químico e nos extintores de incêndio. NaHCO3 + H2O NaOH + H2O+ CO2 H2CO3
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NH4Cl – Cloreto de amônio (Sal amoníaco)
É um sólido granulado, obtido do líquido amoniacal das fábricas de gás. É usado na fabricação de pilhas secas, na soldagem , na galvanização do ferro e na fabricação de tecidos.
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CaCO3 – Carbonato de cálcio
É um sólido branco que por aquecimento perde CO2 e produz CaO (calcinação). É usado na fabricação de cimentos(Portland), como corretivo do solo e como fundente em metalurgia. CaCO3 CaO + CO2
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NaNO3 – Nitrato de sódio (Salitre do Chile)
É um sólido cristalizado no sistema cúbico, além de ser um ótimo oxidante para reações químicas. É usado na fabricação de fertilizantes e explosivos.
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