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FUNÇÕES INORGÂNICAS
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DISSOCIAÇÃO IÔNICA (COMPOSTOS IÔNICOS)
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OH- OH- K+ OH- K+ K+ OH- OH- K+
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OH- OH- K+ OH- K+ K+ OH- OH- K+
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Ocorre quando a água “quebra” o retículo cristalino, e envolve os íons (água de solvatação), originando uma solução iônica. A “quebra” do retículo cristalino é a separação dos íons.
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EXEMPLOS NaCl(s) → CaBr2 → KOH → Ca(OH)2 → NaNO3 → Al2(SO4)3 →
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(COMPOSTOS MOLECULARES)
IONIZAÇÃO (COMPOSTOS MOLECULARES)
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- - Cl - Cl H - Cl H H Cl + H O H H + + + O H O O H H H H H
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Os íons são formados através da “quebra” das moléculas pela água, originando uma solução iônica.
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A água reage com o ácido. Representação simplificada:
HCl(g) + H2O(l) ↔ H3O+(aq) + Cl -(aq) Representação simplificada:
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ÁCIDO, BASE E SAL
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TEORIA DE ARRHENIUS
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Ácidos - são substâncias que em solução aquosa sofrem ionização, liberando como cátion somente o H H2O HxA(g) → xH+(aq) + Ax- (aq)
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EXEMPLOS HCN → H2SO4 → HClO4 → H3PO4 → HNO3 →
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Aromatizantes naturais compostos, água gaseificada, açúcar, cafeína, corante de caramelo, extrato de noz de cola, ácido fosfórico.
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Bases – são substâncias que em solução aquosa sofrem dissociação iônica, liberando como único tipo de ânion o OH – (hidroxila) H2O C(OH)x → Cx+ (aq) + xOH- (aq)
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EXEMPLOS NaOH → Ca(OH)2 → Al(OH)3 →
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Sal – é toda substância que, em solução aquosa sofre dissociação iônica, produzindo pelo menos um cátion diferente do H+ e pelo menos um ânion diferente do OH H2O AxBy → x Ay+ + y Bx-
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Carbonato de cálcio Sulfato de cobre Cloreto de sódio Hipoclorito de sódio Sulfato de cálcio
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EXEMPLOS NaCl → CaCO3 → Na2SO4 → CuSO4 → NaClO →
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IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS E BASES.
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O método mais comum é com o uso de indicadores, que são substâncias que mudam de cor na presença de um ácido ou de uma base.
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Papel de tornassol ácido – rosa base - azul
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Fenolftaleína ácido – incolor base - rosa
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Azul de bromotimol ácido – amarelo base – azul Alaranjado de metila ácido – vermelho base - amarelo
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REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO
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Reação entre um ácido e uma base, formando sal e água.
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KOH HCl
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K H OH Cl
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EXEMPLOS NaOH + HCl → Mg(OH)2 + HNO3 →
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NOMENCLATURA
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ÁCIDO NOME DO ELEMENTO ÍDRICO
ÁCIDOS 1. HIDRÁCIDOS (ÁCIDOS SEM OXIGÊNIO) ÁCIDO NOME DO ELEMENTO ÍDRICO
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ÁCIDO NOME DO ELEMENTO ICO
2. OXIÁCIDOS (ÁCIDOS COM OXIGÊNIO) Ácido padrão: ÁCIDO NOME DO ELEMENTO ICO
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Ânions com terminação: ETO → ácido _____ ídrico ITO → ácido _______ oso ATO → ácido ________ ico
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HIDRÓXIDO DE NOME DO CÁTION
BASES HIDRÓXIDO DE NOME DO CÁTION NaOH – Ca(OH)2 – Al(OH)3 – Fe(OH)2 - Ferro Fe(OH)3 -
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SAIS NOME DO ÂNION DENOME DO CÁTION
UTILIZAR AS TABELAS DE CÁTIONS E ÂNIONS. KCl – Na2S – CaBr2 –
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COMO UTILIZAR AS TABELAS:
Determinação da fórmula à partir do nome do sal. Exemplos: Carbonato de cálcio Sulfato de sódio
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Determinação do nome à partir da fórmula do sal.
Exemplo: Fe2(SO4)3
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