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INTRODUÇÃO, HISTÓRICO, DEFINIÇÕES E SISTEMAS DE EMBALAGEM

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Apresentação em tema: "INTRODUÇÃO, HISTÓRICO, DEFINIÇÕES E SISTEMAS DE EMBALAGEM"— Transcrição da apresentação:

1 INTRODUÇÃO, HISTÓRICO, DEFINIÇÕES E SISTEMAS DE EMBALAGEM
PROF. CARLOS ANJOS Embalagens para Alimentos Março de 2009

2 O MERCADO MUNDIAL DE EMBALAGEM
US$ 500 bilhões/ano empresas de empregos Mais de US$ 8 bilhões/ano no Brasil

3 PERGUNTAS ? O que vai acontecer nos próximos anos
Quais produtos, embalagens e sistemas de embalagens para o século atual Indústria x usuário Distribuição e comercialização Organização do setor de embalagem no Brasil

4 HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 50
O mercado era direcionado aos produtos e a indústria atuava como simples fornecedor

5 HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 70 Predomínio de materiais de embalagens
Aparecimento dos supermercados e sistemas peg-pag, self service e outros As mercadorias deixaram de ser comercializadas a granel

6 HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 80
As indústrias passaram a colaborar no desenvolvimento de embalagens Novos processos de transformação de embalagens

7 HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 90
Predomínio dos sistemas de embalagem, ampliando e diversificando o setor

8 HISTÓRICO DO MERCADO A PARTIR DO ANO 2000
Os desenvolvimentos serão baseados em proteção ambiental, sob forte influência da globalização e da prestação de serviços

9 Conceitos, Funções e Sistemas de Embalagens
Conjunto de operações, materiais e acessórios que são utilizados na indústria com a finalidade de conter, proteger, transportar e vender os produtos, atendendo às necessidades dos consumidores a um custo adequado.

10 Materiais de Embalagem
Vidros Metálicas Plásticos Papel, cartão, papelão, madeira

11 Tipos de Embalagens Latas de FF, Alumínio, Folha cromada e FNR,
Potes, frascos, garrafas, copos e recipientes de vidro, Sacos, potes, frascos, galões, copos, garrafas, recipientes de plásticos, Embalagens compostas contendo diferentes substratos,

12 Tipos de Embalagens Sacos de papel em geral;
Cartuchos e caixas de papelão; Latas compostas - cartão e metal.

13 Produtos e Acessórios Tintas, vernizes, parafinas, adesivos, ceras, vedantes e outros revestimentos orgânicos ou inorgânicos; aditivos,etc. Tampas, fechos, batoques, conta-gotas, lacres, rótulos, cintas, grampos, rolhas, etc.; Filmes “multi packs”- esticáveis ou encolhíveis.

14 Máquinas de Embalagem Equipamentos de fabricação de materiais;
Equipamentos de fabricação, formação e montagem de embalagens; Sistemas de secagem, exaustão e aplicação de produtos; Sistemas de limpeza, esterilização, exautão, fechamento e termoselagem.


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