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PublicouThomas De Barros Alterado mais de 10 anos atrás
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Instituto Federal do Rio de Janeiro Campus Nilo Peçanha Pinheiral
Exterior e raças de bovinos de corte Disciplina: Bovinocultura de corte Prof.: Fábio Teixeira de Pádua
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Introdução Diferença racial: Morfológicas; Fisiológicas; e Zootécnicas Diferentes pressões de seleção no processo seletivo
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Utilização da diversidade genética: Três maneiras
1. criação ou introdução da "raça pura"; 2. formação de novas raças; e 3. utilização de cruzamentos entre raças (diversidade genética).
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Razões para a utilização de cruzamentos
1. Aproveitar os efeitos da heterose ou vigor híbrido; (genética) 2. Utilizar as diferenças genéticas entre raças para determinada característica; (genética) 3. Aproveitar os efeitos favoráveis da combinação de duas ou mais características nos animais cruzados (complementaridade); (genética) 4. Servir como base para a formação de novas raças; (operacional) e 5. Dar flexibilidade aos sistemas de produção (estratégica);
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Sistemas de cruzamento
1) Cruzamento simples (Cruzamento Industrial) - F1; 2) Cruzamento contínuo ou absorvente – Puro por cruza (PC); 3) Cruzamento rotacionado ou alternado contínuo – Alternância da raça paterna (duas ou três raças- “Three-croos”) ; 4) Cruzamento Inter se ou bimestiçagem – Raça Canchim (5/8 Europeu e 3/8 Zebu);
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Principais raças de bovinos de corte
1. Raças Taurinas: Red Angus; Aberdeen Angus; Hereford; Limousin; Simental; Charolês; Pardo Suíço Corte; e Senepol
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Red Angus
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Aberdeen Angus
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Hereford
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Limousin
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Simental
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Charolês
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Pardo Suíço de Corte
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Senepol
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Raças Zebuínas Nelore Padrão; Nelore Mocho; Guzerá; Brahman; e Tabapuã;
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Nelore Padrão
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Nelore Mocho
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Guzerá
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Brahman
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Tabapuã
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Cruzamentos em bovinos de corte
Simbrasil Simental x Guzerá
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Canchim Charolês x (Indubrasil x Guzerá x Nelore)
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Considerações Finais Diferença entre raças (heterose); Cruzamentos → relação benefício x custo;
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