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CRESCIMENTO E METABOLISMO BACTERIANO. MULTIPLICAÇÃO BACTERIANA Fissão Binária Transversa Cultura Bacteriana – duplica a cada 20 minutos Ex: Escherichia.

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1 CRESCIMENTO E METABOLISMO BACTERIANO

2 MULTIPLICAÇÃO BACTERIANA Fissão Binária Transversa Cultura Bacteriana – duplica a cada 20 minutos Ex: Escherichia coli – massa = 1x g 48 horas – bactérias / massa = 2,2 x10 31 g (4.000 vezes a massa do planeta Terra!!!!!!!!!!!) Crescimento Bacteriano é Autolimitante

3 CRESCIMENTO BACTERIANO Nutrientes Fonte de Carbono Fonte de ElétronsFonte de Energia Precurssores Metabólicos Macromoléculas Divisão Celular

4 FASES DO CRESCIMENTO BACTERIANO Número de Bactérias (log) Tempo Fase Lag Fase Log (Exponencial) Fase Estacionária Fase de Morte adaptação multiplicação Falta de nutrientes Acúmulo de subprodutos tóxicos Equilíbrio multiplicação e morte Ativação de enzimas que lisam parede ceular

5 FATORES FÍSICOS QUE AFETAM O CRESCIMENTO BACTERIANO TEMPERATURA Psicrófilas (12 a 17 graus C) Mesófilas (28 a 37 graus C) Termófilas (57 a 90 graus C) Termófilas extremas (>100 graus C) pH Acidófilas (ph<5) Alcalófilas (pH>10) Oxigenação Aeróbicas (patógenos respiratórios e de mucosa), Anaeróbicas (trato gastrointestinal e ambiente –esporos), Microaerófilas ( PO2), Facultativas, Aerotolerntes (Anaeróbio) Salinidade Bactérias Halófitas

6 VARIAÇÕES NOS REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS Algumas bactérias são capazes de crescer em meio simples – organismos entéricos Algumas bactérias são extremamente fastidiosas (complexo requerimento nutricional) – organismos que crescem nas mucosas ou no interior da célula do hospedeiro Algumas bactérias crescem em meio indefinido (sangue, soro, extrato de levedura, etc…)

7 METABOLISMO BACTERIANO

8 Conjunto de reações bioquímicas necessárias à vida, compreende o catabolismo e anabolismo catabolismo – reações químicas que liberam energia a partir da degradação de substância orgânicas anabolismo – reações químicas que consomem energia e permitem a síntese de precursores metabólicos, macromoléculas e estruturas celulares

9 Metabolismo Catabolismo Anabolismo Energia Crescimento E Multiplicação

10 FONTE DE ENERGIA E luminosa Fotossintetizantes E Compostos Inorgânicos (Fe2+, NO2-, H2) Litotróficos E Compostos Orgânicos (Glicose) Heterotróficos ou Organotróficos ATP Biossíntes de Macromoléculas Montagem de Estruturas Divisão Celular

11 FONTE DE CARBONO Autotróficos – Utilizam CO 2 como fonte de carbono Organotróficos – Utilizam compostos orgânicos como fonte de carbono

12 CLASSIFICAÇÃO DOS ORGANISMOS DE ACORDO COM O PADRÃO METABÓLICO UTILIZADO QUIMIOLITOTRÓFICOS – Utilizam compostos inorgânicos como fonte de energia e CO2 como fonte de carbono FOTOTRÓFICOS – Utilizam luz como fonte de energia e CO2 como fonte de carbono QUIMIOORGANOTRÓFICOS – Utilizam compostos orgânicos como fonte de energia e de carbono

13 VIAS CATABÓLICAS UTILIZADAS POR MICROORGANISMOS QUIMIORGANOTRÓFICOS RESPIRAÇÃO AERÓBICA – Cadeia de elétros (cadeia respiratória) e força próton motiva para geração de ATP, oxigênio como receptor final de elétrons; RESPIRAÇÃO ANAERÓBICA – Nitrato, Ferro, Sulfato ou Carbonato como receptor final de elétrons; FERMENTAÇÃO – A geração de ATP está restrita à glicólise (fosforilação do substrato)


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